|
TEL:
660-[zasłonięte]-287
660-[zasłonięte]-291
58[zasłonięte]765-00
TEL/FAX:
58[zasłonięte]765-00
E-MAIL:
[zasłonięte]@gastro-nord.pl
GG:
 [zasłonięte]14044
BANK MILLENNIUM S.A.
66 1160 [zasłonięte] 2[zasłonięte]2020001 [zasłonięte] 606140
Podana cena jest ceną brutto
i zawiera 23% VAT.
Na zakupione towary wystawiamy FV.
Sprzedawane produkty są fabrycznie nowe i posiadają 12-miesięczną gwarancję producenta.
Kurier w terminie 24-48h po odnotowaniu wpłaty na konto. Wyjątek stanowią meble nierdzewne wykonywane na zamówienie. Wówczas termin realizacji wynosi ok 14 dni roboczych.
|
Kotleciarka - steaker do mięsa Victor! Transport Gratis!
Kotleciarka elektryczna Steaker Victor
Urządzenie Victor® EL służy do szybkiego i ekonomicznego przygotowywania płatów mięsa o odpowiedniej wielkości i grubości, takich jak: kotlety, filety, steki, bitki itp. Innowacyjność urządzenia polega na braku w stosunku do tradycyjnych rozwiązań wałków płaszczących, które obniżają wartość przygotowywanych posiłków powodując wypływ naturalnych soków z mięs.
Do podstawowych walorów urządzenia Victor® EL należą:
* szybkość pracy - aż 400 sztuk na godzinę,
* dużo mniejsze ubytki wagowe przez zatrzymanie soków mięsnych (nacinanie włókien mięsnych na całej powierzchni nie powoduje miażdżenia struktury i wypływu soków naturalnych),
* czterokrotnie krótszy czas marynowania,
* łatwość formowania rozbitego mięsa,
* krótszy o prawie 50 % czas obróbki cieplnej potraw.
Prezentowane urządzenie jest wyjątkowo wydajne w działaniu, dzięki czemu zdecydowanie poprawia ekonomikę kuchni - na poziomie: pracowniczym (duża wydajność), przygotowalni (krótszy czas obróbki) oraz gotowego produktu (minimalne straty wagowe). Dlatego właśnie Victor® EL to idealne rozwiązanie dla dużych restauracji, stołówek, sklepów masarskich, firm cateringowych itp.
Parametry techniczne urządzenia:
* Wielkość otworu wlotowego: 18.5 cm x 2.8 cm
* Szerokość każdego z wałków tnąco-formujących: 19cm.
* Waga napędu elektrycznego: 16kg.
* Waga mechanizmu zmiękczająco-formującego: 5.5kg
* Moc urządzenia: 735W/230V
Możliwość dokupienia przystawki wilk do mielenia mięsa w cenie 350zł netto!
Urządzenie dostępne z magazynu w ciągu maksymalnie 48h. W przypadku wysprzedania całego zapasu magazynowego termin realizacji może się nieznacznie wydłużyć.
|
