Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu

04-11-2014, 17:28
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 41 zł

Użytkownik medisquad_lublin

numer aukcji: 4745459188

Miejscowość Lublin

Koniec: 04-11-2014 16:36:19

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Okładka: miękka
Rok wydania (xxxx): 2014
Kondycja: bez śladów używania

Płatność

Wpłata na konto bankowe (przelew przedpłata)

Bank Ochrony Środowiska
841[zasłonięte]114421[zasłonięte]40704[zasłonięte]002

W tytule przelewu należy wpisać numer aukcji oraz nick

Wysyłka

Wysyłka w ciągu 48 godzin po zaksięgowaniu wpłaty na koncie bankowym

Odbiór osobisty

ul. Lubartowska 56 w Lublinie

Kontakt z nami

ul. Lubartowska 56
20-094 Lublin
tel./fax: 81 [zasłonięte] 21
tel. kom.: 603 [zasłonięte] 381
pon.-pt.: 8.30-16.30

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu

Autor: (red.) Gawęcki J., Mossor-Pietraszewska T.

Wydawca: PWN

Wydanie, Rok wyd: I (dodruk), 2014

Ilość stron: 452

Format: 14,0 x 20,5 cm

Oprawa: miękka

ISBN: 978[zasłonięte][zasłonięte]11425

Opis:

Ksiązka prezentuje najnowszaą wiedzaę o produktach żywnościowych, o ich przetwarzaniu, utrwalaniu oraz uwarunkowaniach jakościowych i funkcjonowaniu na rynku. Zawiera podstawowe wiadomości z zakresu żywienia oraz biologicznych, medycznych i społecznych aspektów ochrony zdrowia. "Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu" uświadamia czytelnikom ścisłe związki między żywnością, żywieniem i zdrowiem, dementuje fałszywe informacje upowszechniane przez media i wyjaśnia kontrowersje i problemy związane z jej tematyką, np. żywność transgeniczna, wegetarianizm, interakcje różnych leków z żywnością, "diety cud" oraz ksenobiotyki.

Spis treści:
I. WSTĘP
1. Pojęcie zdrowia oraz jego uwarunkowania genetyczne, środowiskowe i związane ze stylem życia
2. Relacje między żywnością, żywieniem i zdrowiem

II. ŻYWNOŚĆ
1. Definicje i podział produktów żywnościowych
2. Jakość żywności i jej uwarunkowania
3. Przetwarzanie i utrwalanie żywności
4. Biotechnologia w produkcji żywności
5. Dodatki do żywności i ich zastosowanie
6. Znakowanie żywności
7. Prawo żywnościowe i urzędowa kontrola żywności

III. ŻYWIENIE
1. Istota racjonalnego żywienia i podstawowe pojęcia z tym związane
2. Podstawowe składniki pożywienia
3. Żywność jako źródło składników odżywczych
4. Trawienie i przyswajanie pożywienia
5. Podstawowe zasady racjonalnego żywienia
6. Wegetarianizm jako dieta alternatywna
7. Żywienie dietetyczne
8. Interakcje leków ze składnikami żywności

IV. ZDROWIE
1. Biologiczne podstawy zdrowie
2. Etiologia i prewencja wybranych chorób dietozależnych
3. Zanieczyszczenia żywności i ich wpływ na zdrowie człowieka
4. Inne zagrożenia dla zdrowia
5. Instrumenty polityki prozdrowotnej

Regulamin

Zawarcie transakcji

Nie wycofujemy ofert! Nie jesteś zdecydowany to nie licytuj!
Zastrzegamy sobie możliwość zakończenia aukcji przed czasem.
W razie jakichkolwiek pytań lub watpliwości prosimy o kontakt e-mailowy.
Wiadomości należy podpisywać nickiem z Allegro.
Udzielamy odpowiedzi na każdy e-mail. W przypadku braku odpowiedzi do 48 godzin prosimy o ponowny kontakt, gdyż najprawdopodobniej oznacza to, że wiadomość do nas nie dotarła.

Płatność za przedmiot

Nie wysyłamy przedmiotów za pobraniem!
W tytule przelewu należy podać nick Allegro i nr aukcji.
Na wpłatę oczekujemy 7 dni, po czym wysyłamy e-mailem wezwanie do doknania wpłaty. Jeśli w ciągu kolejnych 5 dni nie odnotujemy wpłaty lub nie otrzymamy informacji, kiedy wpłata zostanie dokonana, wystawiamy negatywny komentarz i zwracamy się do Allegro o zwrot prowizji.
Istnieje możliwość płatności gotówkowej przy odbiorze osobistym (bez ponoszenia kosztów wysyłki).

Wysyłka przedmiotu

Jako dowód zakupu do każdej paczki dołączana jest faktura VAT.
Wszystkie przedmioty są pakowane z najwyższą starannością i właściwie zabezpieczone przed uszkodzeniem.
Zakupione przedmioty wysyłane są za pośrednictwem Poczty Polskiej przesyłką priorytetową.
Wysyłka przedmiotów dokonywana jest w dni robocze, maksymalnie do 48 godzin od zaksięgowania wpłaty na koncie.
Zawsze informujemy emailem Kupującego o wysyłce przedmiotu.
Z chwilą nadania przesyłki odpowiedzialność za nią ponosi Poczta Polska.
Jeśli przesyłka nie dotrze do adresata, wówczas na jego prośbę wysyłamy e-mailem skan dowodu nadania, który umożliwi odnalezienie paczki w jego Urzędzie Pocztowym.

Reklamacje i zwroty

Jeśli okaże się, że przesyłka jest zniszczona, wtedy Kupujący reklamuje paczkę we własnym zakresie w odpowiednim dla siebie Urzędzie Pocztowym.
Zgodnie z obowiązującym prawem (ustawa z 2 marca 2000 roku "o ochronie niektórych praw konsumentów") kupujący może zrezygnować z zakupionego przedmiotu w terminie do 10 dni od daty odebrania przesyłki.
Nie odbieramy żadnych paczek, których zwrot nie został z nami wcześniej uzgodniony.
W przypadku zwrotu koszt odesłania przedmiotu do nas leży po stronie kupującego.
Przesyłki wysyłane za pobraniem pocztowym nie będą odbierane.
W sprawach gwarancji i rękojmi obowiązują przepisy ustawy z dnia 27 lipca 2002 "o szczególnych warunkach sprzedaży konsumenckiej oraz zmianie Kodeksu cywilnego (Dz. U. 141, poz. 1176).

Komentarze

Jako Sprzedający wystawiamy komentarz po otrzymaniu komentarza od Kupującego.
Wystawiony komentarz stanowi dla nas informację o dostarczeniu przesyłki i stopniu satysfakcji z otrzymanego przedmiotu.
Jeśli przedmiot w jakiś sposób odbiega od oczekiwań, przed wystawieniem komentarza, prosimy o kontakt i opisanie powstałego w trakcie realizacji zamówienia problemu. Wszelkie problematyczne sytuacje jesteśmy w stanie rozwiązać. Zależy nam przede wszystkim na Państwa zadowoleniu.