Komora Wdzarnicza

12-06-2012, 1:14
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 35 000 zł

Użytkownik groszek_rs_2011

numer aukcji: 2337039947

Miejscowość Piława Dolna

Koniec: 17-05-2012 12:38:31

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany
Uszkodzony: Nie

omory wędzarniczo-parzelnicze BV

Dostępne funkcje :
- osadzanie
- suszenie
- wędzenie
- wędzenie gorące
- wędzenie zimne (w opcji)
- wędzenie ekologiczne (w opcji)
- wędzenie z parą
- parzenie
- podpiekanie do 120 st.C.
- przewietrzanie
- chłodzenie wodą

Przeznaczenie dla:
- zakładów mięsnych
- wędzarni mięsa, drobiu, ryb i serów

Typy komór:
- BV 200 1-wózkowe, pojemność 200 kg wędlin

Ogrzewanie:

- elektryczno
- olejowe
Sterowanie :

- mikroprocesorowe z pamięcią

Sposoby wędzenia :
- dymem naturalnym
- uwodnionym dymem - areozolem (w opcji)

Wózek wędzarniczy (szer. x głęb. x wys.):
- 1000 x 1000 x 2000 mm
- typ: „Z” „H” „ ”
- ilość półek; 6 lub inna wg życzenia klienta
- typ półek; grzebień, płoza, grzebień z płozą

Maksymalna temperatura
- 120 st.C.

Cyrkulacja powietrza
- pionowa (V wertykalna)
- pozioma (H horyzontalna) - w opcji

Wykonanie
- 100% stal kwasoodporna nierdzewna.>

Dodano 2[zasłonięte]012-02 15:21
Posiadam również inne narzędzia masarskie takie jak wilk do nadziewarka kotły warzelne stoły rozbiorowe wózki transportowe sterylizatory noży i tasaków myjki do odzieży i butów kloc.
Więcej szczegółowych informacji udzielam pod nr tel 519[zasłonięte]299 51[zasłonięte]614 506[zasłonięte]849

Dodano 2[zasłonięte]012-04 09:42
KONTAKT TELEFONICZNY 519[zasłonięte]299