Idealna do marketów spożywczych, może być wyposażona dodatkowo w filtr dymu.
![](http://stawiany.pl/images/machines/org/machines_desc-foto8_1.jpg)
![](http://img42.imageshack.us/img42/8550/filtrb.jpg) Urządzenie opatentowane przez naszą firmę, usuwające wszystkie nieporządane efekty w tym woń wydobywającą sie z komina
![](http://img13.imageshack.us/img13/3664/patentfiltrdymu.jpg)
Wyspecjalizowaliśmy się w produkcji komór wędzarniczych. Wysoka jakość naszych urządzeń i technologia wędzenia została ukoronowana nagrodą GRAND PRIX MERCURIUS GEDANENSIS POLFISH 2005.
![](http://w.fotka.pl/f1737ec1f8.jpg)
![](http://w.fotka.pl/8e5f1f96ba.jpg)
Komora wędzarnicza do ciepłego wędzenia typ KWG-800-E-D1-S1-CH o wydajności około 100 kg/cykl, ogrzewana elektrycznie 1. W skład urządzenia wchodzi: - komora termiczna wykonana ze stali nierdzewnej, - dymogenerator – D1 – na zrębki wędzarnicze, - szafa sterownicza typu S1 ze sterownikiem iMAX 1000 2. Komora: - na 1 wózek wędzarniczy o wym. 800x830x2030 mm - dł x szer x wys 1030x[zasłonięte]x2030 mm - wysokość całkowita 2435 mm - wymagana wysokość pomieszczenia 3000 mm - zasilanie 3x400/230V, 50 Hz - zapotrzebowanie mocy ~ 18,0 kW - zapotrzebowanie sprężonego powietrza 6 bar - ciśnienie wody 3 bary (przyłącze R 1/2”) - sterownie automatyczne mikrosterownik iMAX 1000
GWARANTUJEMY DOSKONAŁE EFEKTY, SŁUZYMY POMOCĄ PRZY OPRACOWANIU TECHNOLOGII !!!
![](http://img718.imageshack.us/img718/2104/stolc.jpg)
Wdrożyliśmy nowy system sterowania z dotykowym panelem operatorskim.
![](http://img200.imageshack.us/img200/1120/mikster.jpg)
Jest to najnowocześniejszy sterownik, bardzo łatwy w obsłudze i dający ogromne możliwości konfiguracji parametów pracy urządzenia.
Daje możliwość pomiaru i prezentacji temperatuy nie tylko w komorze, produkcie , ale także temperatury dymu, rusztu itd.
Dzięki przeszło 20-letniemu doświadczeniu w konstruowniu maszyn możemy zagwarantować najwyższą jakość naszych produktów !!!
Nasze komory działają od wielu lat w zakładach całego świata
|