|
Witam na mojej aukcji,
Wszystkie oferowane na aukcjach rośliny i nasiona pochodzą z mojego ogrodu, oczka wodnego, a nie z importu np. z Holandii (te importowane są piękne, ale tylko jeden rok, później giną - kto miał, ten wie), a ogrodowe to gwarancja przyjęcie i szybkiej aklimatyzacji w nowym miejscu.
UWAGA:
WPŁATY MOŻESZ DOKONAĆ DO 30 DNI OD DNIA ZAKUPU !!!
a oto moja oferta:
KMINEK CZARNY
CZARNA KOLENDRA
CZARNA CEBULA
Nigella Sativa
Warto dać sobie i dzieciom warzywka z własnego ogródka, bez chemii J)
Przedmiotem aukcji jest zestaw 1G nasion kminku czarnego, zwanego również czarną cebulą lub też czarną kolendrą.
Czarny kminek jest rośliną, która już od czasów starożytnego Egiptu była wykorzystywana w lecznictwie. Nasiona i olej tej rośliny były przepisywane m. in. przy astmie, alergiach, problemach pokarmowych.
W lecznictwie nasionka kminku czarnego wysoko cenione są jako środek poprawiający trawienie i moczopędny. Używano jej też, jako środka na poprawienie apetytu i wzmocnienie systemu odpornościowego.
Nasiona kminku czarnego doskonale uzupełniają smak takich przypraw jak kolendra, cząber, tymianek i ziele angielskie, nic więc dziwnego, że wchodzą w skład wielu mieszanek przyprawowych, szczególnie hinduskich takich jak curry, masala, itp. Są też składnikiem pieprzów ziołowych, można ich używać zamiast czarnego pieprzu, a mają nad nim tę przewagę, że nie drażnią śluzówki żołądka.
Olej z czarnego kminku (Oleum Nigellae) hamuje stany zapalne, działa przeciwbólowo i przeciw alergicznie. Hamuje procesy auto agresji immunologicznej. Wspomaga detoksykację i odnowę komórek. Hamuje agregację krwinek i działa przeciw zawałowo i przeciw zakrzepowo. Poprawia przepływ krwi przez naczynia krwionośne. Obniża poziom glukozy we krwi. Rozszerza oskrzela, zapobiegając dychawicy oskrzelowej. Zmniejsza objawy dusznicy bolesnej.
Alfa-hederyna w nasionach czarnuszki działa przeciw nowotworowo. Na tegorocznym spotkaniu the American Association for Cancer Research zaprezentowano odkrycie naukowców z Thomas Jefferson University wskazujące na na potencjał czarnuszki siewnej (Nigella sativa) w leczeniu i profilaktyce raka trzustki. Są to pierwsze badania nad zastosowaniem czarnuszki siewnej w leczeniu nowotworu trzustki. Wyniki badań sugerują, że czarnuszka siewna może wpływać na zmniejszenie wielkości guzów nowotworowych oraz hamować ich rozwój i przerzuty. Może również zmniejszać ilość stanów zapalnych w obrębie trzustki.
Kmin czarny jest doskonałą rośliną ozdobną o bardzo dekoracyjnych kwiatach. Jest ziołem niewymagającym, urośnie na każdej niemalże glebie.
Charakterystyczne niebieskie i białe promieniste kwiaty podzielone na nitkowate odcinki. Pojawiają się w lipcu i sierpniu.
Później ozdobą rośliny są kuliste owoce – wielonitkowe mieszki z czarnym kminkiem w środku.
Zakupione nasiona należy wysiać do końca maja bezpośrednio do gruntu.
Zastosowanie: na rabaty, kwiat cięty, do suchych bukietów oraz w przemyślę spożywczym. Przede wszystkim do posypywania chleba i bułek, którym nadaje wyraźnego, charakterystycznego smaku i aromatu.
Czarne ziarenka kminku czarnego wspaniale wzbogacają smak pieczywa.
Doprawia się nią również ziemniaki, zapiekanki oraz mięso, szczególnie baraninę i jagnięcinę.
Bardzo dobrym pomysłem jest posypanie czarnym kminkiem dań z twarogu.
Aby uzyskać głębię jego smaku, przed podaniem należy ją prażyć na gorącej, suchej patelni przez kilka chwil.
Nie oferujemy żadnych odmian modyfikowanych genetycznie, a jedynie tradycyjne i naturalne odmiany ustalone.
Przy zamówieniu na kwotę powyżej 20 zł - prześlę miły gratis w postaci dodatkowych nasion - niespodzianki .
Przy zakupie powyżej 200 zł - DOSTAWA GRATIS
|
