Klarowanie win i soków pitnych / Rzędowski

10-04-2015, 16:49
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 68 zł

Użytkownik ak-piastun

numer aukcji: 5075404090

Miejscowość Zielona Góra

Koniec: 10-04-2015 15:39:44

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany

Antykwariat Księgarski Piastun

NUMER BIBLIOSPISU : V4

Autor	Rzędowski, Wiesław (1[zasłonięte]926-19).
Tytuł	Klarowanie win i soków pitnych / Wiesław Rzędowski.
Adres wydawniczy	Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1956.

LOKALIZACJA	SYGNATURA	UWAGA	STATUS
MAG KS	II 320.504
MAG KS	II 687.434 A

Opis fizyczny	103, [1] s. : il. ; 21 cm.
Uwagi	Bibliogr.
	Dla mistrzów i techników zatrudnionych przy produkcji win i soków pitnych oraz w rozlewniach win.
Hasło przedmiotowe	Soki -- technologia
	Wino -- technologia
Nr bibliografii narodowej	PB 4612/56