Napisana przystępnym językiem książka stanowi poradnik zarówno dla początkujących jak i zaawansowanych domowych wędliniarzy.

Krucha i chuda kiełbasa, soczysta szynka, smakowity pasztet.

Zawsze świeże, pachnące, doprawione według własnego gustu, bez konserwantów.

To jest możliwe i wcale nietrudne.

Wystarczy dobre mięso, podstawowy sprzęt kuchenny i trochę chęci.

Format: 13 x 19 cm
Liczba stron: 144
Oprawa: mięka