KAWA ARABIKA KENIA AA świeżo palona (100 % arabika) 


Waga: 50 g

Kenia AA uznawana jest za jedną z najbardziej aromatycznych kaw na świecie, a z pewnością jako najlepsza z wszystkich kaw afrykańskich. Doskonała kawa o jakości potwierdzonej przez Kenijską Komisję ds. Kawy (Coffe Board of Kenya) właśnie za pomocą podwójnej litery A. Uprawa zapoczątkowana została przez Anglików pod koniec dziewiętnastego wieku. Mimo spadku produkcji kawy w ostatnich latach, kawa ta pozostaje jedną z najbardziej pożądanych przez kolekcjonerów na całym świecie. Obdarzona wykwintnym smakiem i wyraźnym owocowo-winnym aromatem. Pozostawia przyjemny i utrzymujący się przez dłuższą chwilę posmak. Kenia posiada odczuwalna kwaskowość przyjemnie pobudzającą kubki smakowe.

Profil smaku (szczegółowo):

• Moc: 2/5

• Kwaskowatość: 5/5

• Gorycz: 2/5

• Równowaga: 5/5

Sposoby parzenia:

Idealnie nadaje się do parzenia we french pressie, dripie, kafetierze, 

ekspresie ciśnieniowym.

       Najlepszy smak naparu kawowego uzyskuje się ze świeżo palonych i zmielonych ziaren, z tego też powodu kawa ziarnista, świeżo palona, którą mieli się tuż przed podaniem jest dużo droższa, ale napar z niej przygotowany jest zdecydowanie bardziej smaczny i aromatyczny. 

        Standardowo kawa wypalana jest na średni stopień i sprzedawana jest jako kawa ziarnista. Jednak każde zamówienie jest traktowane indywidualnie, dlatego też jeżeli macie Państwo jakieś sugestie lub uwagi co do stopnia palenia kawy prosimy o informację po złożeniu zamówienia.