Erin, menadżerka w dobrej firmie, straciła pracę i pochopnie odrzuciła kilka niezłych propozycji. Naprawdę, nigdy nie przypuszczała, że zostanie kelnerką, i to z polecenia, bo nowojorska restauracja "Roulette" jest bardzo ekskluzywna. Elegancja, miły nastrój na sali i wykwintne menu to jednak tylko fasada. Od kuchni wszystko wygląda zupełnie inaczej: praca jest mordercza, przyjaciele mogą okazać się wrogami, a szefowa, krewka Włoszka Gina, nie ma litości dla nikogo...Błyskotliwie zabawna, lekka i optymistyczna powieść o ambicjach, harcie ducha i - miłości, w klimacie "Diabeł ubiera się u Prady", choć niektórym zapewne przyjdą na myśl nasze sławne "Zaklęte rewiry"