Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

KAWA ZIELONA SUROWA Kolumbia Excelso 250 g

04-07-2012, 7:45
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.
Cena kup teraz: 23 zł      Najwyzsza cena licytacji: 23 zł     
Użytkownik asteriacafe
numer aukcji: 2449534021
Miejscowość ŁÓDŹ
Kupiono sztuk: 4    Zostało sztuk: 6    Licytowało: 2    Wyświetleń: 29   
Koniec: 10-07-2012 16:11:30
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha


Wszystkie aukcje
|
Komentarze
|
Strona "O mnie"
|
Wyślij wiadomość
|
Dodaj do ulubionych

Kontakt

Telefon : 507 [zasłonięte] 070

e-mail : [zasłonięte]@palarnia-kawy.com

gg : [zasłonięte]44845 Gadu-Gadu

www.palarnia-kawy.com

Zostaw wiadomość zawsze odpiszemy!

Wysyłka


List ekonomiczny - 6zł

List priorytetowy - 8zł

Paczka pocztowa ekonomiczna - 10,50zł

Paczka pocztowa priorytetowa - 12zł

Kurier - 21 zł

Płatność

- Polecamy płatność z allegro!
- Wpłata na konto.
- Odbiór osobisty








.

Kawa zielona surowa 100% Arabica

KOLUMBIA EXCELSO

Opakowanie - 250 g

Oferujemy Państwu możliwość zakupienia zielonej kawy, którą można wypalić nawet w domowych warunkach.

Wysokogatunkowa kawa o silnym, jedwabistym i niepowtarzalnym aromacie.
Smak bogaty, doskonale zrównoważony z lekką nutą orzecha.
Niewielka kwaskowatość oraz jej wyważone własności sprawią, że każda jej filiżanka będzie unikalnym doświadczeniem tradycji, które pozwoli zrozumieć dlaczego tak chętnie sięgają po nią wszyscy koneserzy świata.

Ważne!
Kawa zielona (bez obróbki termicznej) nie nadaje się do spożycia. Próba zmielenia takiej kawy w młynku może zakończyć się zniszczeniem urządzenia.

Jak wypalić kawę:

Aby wypalić zielone ziarno wystarczy patelnia teflonowa, którą stawiamy na palniku gazowym.

Rozgrzewamy patelnię i wsypujemy kawę. Cały czas mieszamy ziarno (najlepiej drewnianą łopatką aby nie porysować teflonowej powierzchni patelni). W trakcie wypalania kawy usłyszeć można charakterystyczne „strzelanie” ziarna (cracking). Gdy kawa osiągnie zadowalający Państwa odcień brązu, zdejmujemy patelnię z gazu cały czas mieszając ziarna aby jak najszybciej je ostudzić (nie zalewamy ziaren zimną wodą !!). Gdy ziarno ostygnie oddzielamy je od łusek, które pozostaną na patelni. Można do tego wykorzystać sitko z grubymi oczkami lub próbować delikatnie „wydmuchać” je z patelni ;-) Czas wypalania ziarna zależy od ilości kawy jak również od oczekiwanego stopnia wypalenia. Wypalenie 50 gram kawy zajmuje ok 5 min. Tak przygotowane ziarno należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Podczas palenia ziarna tracą na wadze ok 20-30% ale zwiększają swoją objętość o ok. 30-50%
Pod poniższym linkiem filmik instruktażowy:

Wszystkie prawa zastrzeżone - kopiowanie szablonu, opisu i zdjęć zabronione!

KAWA ZIELONA SUROWA Kolumbia Excelso 250 g





© AllegroPromo