"Powiew Afryki" Palarnia kawy od 16 lat
ul.Kochanowskiego 26
08-110 Siedlce
508-[zasłonięte]-211
[zasłonięte]@wp.pl
nasz sklep na bazarku.pl
Oferujemy kawę NOWOŚĆ
zieloną zmieloną czekoladową
Opakowanie 500g
Zapraszamy do zakupu
Kawa kojarzy nam się z ciemnobrązowymi lub czarnymi ziarnami. Czym, natomiast, jest zielona kawa? To nic innego jak zebrane ziarna kawy, niepoddane procesowi przepalania. Skład chemiczny jest, więc, taki sam, jak w przypadku czarnej kawy. Skąd, więc przekonanie o właściwościach odchudzających zielonej kawy? To zawartość kwasu chlorogenowego, który stanowi ponad 10% zawartości w filiżance kawy, powoduje szybszą przemianę materii i spalanie tkanki tłuszczowej. W tradycyjnej kawie nie ma tego kwasu, ponieważ proces wypalania powoduje jego utratę.
Kwas chlorogenowy ma silne działanie utleniające, prowadzące do zmniejszenia przyswajania cukrów w organizmie i przyśpieszenia metabolizmu.
Zmielone ziarna kawy należy zalać wrzątkiem (1-3 łyżeczki w zależności od intensywności smaku) i odczekać ok. 3 minut, aż zaparzą się. Po tym czasie kawę należy wypić.