Historia Caffe Mauro rozpoczęła się w portowym mieście Reggio di Calabria w południowych Włoszech. To właśnie tam w listopadzie 1949 roku, nieznany wówczas szerzej Demetrio Mauro zainstalował pierwszą palarkę do kawy. Demetrio, nie zważając na przeciwności losu, swoją pracowitością, entuzjazmem oraz pasją szybko urealnił swoją wizję sukcesu. Innowacyjność oraz nieustanna troska o jakość produkcji na każdym jej etapie wyniosły Caffe Mauro do pozycji lidera na globalnym rynku espresso.

Mauro Special Bar ma niepowtarzalny charakter mocnej kawy śniadaniowej gwarantującej energiczne pobudzenie każdego dnia. Jest to doskonale zbalansowana kompozycja ziaren gatunku Arabica (20%) pochodzących z Ameryki Południowej, połączonych z Robustą uprawianą w różnych częściach Azji. W smaku jest dość ostra, co jest jednak niwelowane przez wyczuwalny czekoladowy posmak. Zawiera znaczną ilość kofeiny, a na filiżance espresso buduje trwałą i grubą cremę. Z powodzeniem można przyrządzić ją również z dodatkiem mleka w postaci cappuccino oraz latte.