Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Kawa ziarnista Malongo Java Blue Tawar - 1 kg

21-03-2012, 12:09
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.
Cena kup teraz: 160 zł     
Użytkownik sklep_rynekagd
numer aukcji: 2205244561
Miejscowość Kielce
Zostało sztuk: 4    Wyświetleń: 6   
Koniec: 12-04-2012, 17:19
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Wszystkie aukcje | Komentarze | Strona "O mnie" | Wyślij wiadomość | Dodaj do ulubionych




DOJAZD



KONTAKT


Pn-Pt. w godz. 10-18
tel. 41 /[zasłonięte]343 16
kom. 501 [zasłonięte] 748
[zasłonięte]@gmail.com




WYSYŁKA


KURIER UPS

Przedpłata na konto 17 zł
Przesyłka Pobraniowa 22 zł


Wszystkie przesyłki UPS są ubezpieczone na 100% wartości.


POCZTA POLSKA

Paczka Priorytetowa 17 zł
Paczka Priorytetowa Pobraniowa 22 zł

Przesyłki o łącznej wartości powyżej 300zł wysyłamy tylko za pośrednictwem firmy UPS - w takim przypadku koszt wysłania pokrywa nasz sklep.


Kawa ziarnista Malongo Indonesie Java Blue Tawar - 1 kg

kod producenta 10058


Kawa o bardzo wyrazistym smaku, podkreślonym lekka kwaskowatością, która zapewnia jej pełny bukiet.
Zalecana do:  wszystkich deserów, najlepiej pikantnych.

kliknij, aby powiększyćZdjęcia przedmiotu



ANALIZA SENSORYCZNA
 
Zawartość kofeiny : 1,20 %
Bukiet5 /5      V V V V V
Goryczka3 /5     V V V V V
Kwaskowatość3 /5    V V V V V
Finisz w jednostkach caudalie3 /5     V V V V V

CHARAKTERYSTYKA BOTANICZNA
 
Kraj:
Indonezja

Region: wyspa Jawa
Gatunek: Arabica
Odmiana: Catimor
Gleba: pochodzenia wulkanicznego
Klimat: opady deszczu od listopada do maja.
Wysokość n.p.m.: wietrzne płaskowyże. Tereny bardzo górzyste i wulkaniczne.
Charakterystyczne warunki upraw: bardzo małe gospodarstwa.   
Zbiór: Picking
Metoda oczyszczania: metoda mokra. Suszenie na ognisku.
Pochodzenie: kawa przywieziona przez Holendrów w połowie XVII wieku. Podobno pirat Nikolaus Witten zrabował wybrzeża Jemenu i przywiózł sadzonki i nasiona kawy na Jawę. Niestety w XIX wieku zaraza HAMALIA VASTATRIX zniszczyła praktycznie wszystkie plantacje arabiki na wyspie. Indonezja odtworzyła uprawy, sadząc gatunek Robusta. Rzadkie odmiany arabiki, które przetrwały należą do kaw najwyższej klasy.     

Stosunki handlowe z Malongo: Indonezja produkuje prawie wyłącznie gatunek Rabusta. Tylko nieliczne plantacje arabiki przetrwały po dewastującej zarazie Hamilia Vastratrix, zyskując legendarną renomę kawy o wyjątkowej jakości. Malongo wybrał jedną z najlepszych kaw Blue Tawar, która może rywalizować z najlepszymi kawami na świecie.    

 





rynekagd.com ®. Wszystkie prawa zastrzeżone - kopiowanie szablonu, opisu i zdjęć zabronione!