House Blend No 1
firmowa mieszanka
z mistrzowskiej palarni kawy
Mistrzowska palarnia Kaldi Coffee przedstawia swoją KAWĘ FIRMOWĄ
House Blend No 1 to nasza chluba. Jest to wspaniała mieszanka kilku kaw gatunku arabica pochodzących z różnych zakątków świata. Skałda się m.in. z kawy z Indonezji, która daje solidny "podkład" i z kawy z Etiopii, która wprowadza do mieszanki nieco lekkości. Reszta składników to nasza tajemnica, powiedzieć możemy tylko, że House Blend No 1 w całości sklada się wyłącznie z arabic.
W smaku tej kawy przeważają nuty orzechowo-czekoladowe, jest ona świetnie zbalansowana i daje gęstą cremę. Świetnie sprawdza się zarówno jako espresso, jak i kawa parzona w każdy inny sposób (np. we french pressie, ekspresie przelewowym, kafetierce etc.).
Kawa ta, podobnie jak wszystkie inne kawy z naszej oferty, jest palona pod Twoje zamówienie. W praktyce oznacza to, że gotowa kawa nie leży na półce i nie czeka aż ktoś ją kupi. Jesteśmy profesjonalną, mistrzowską palarnią i każdą kawę wypalamy dopiero po otrzymaniu zamówienia. Jeżeli do tej pory piłeś/piłaś kawy, które można spotkać w większości sklepów, to kupując kawę w Kaldi Coffee na pewno odczujesz różnicę – nasze kawy są o niebo lepsze!
Oferujemy za darmo możliwość zmielenia kawy – po prostu napisz w komentarzu do zamówienia, że życzysz sobie kawę mieloną (zobacz rodzaje mielenia poniżej).
Zobacz też inne nasze kawy. Za wysyłkę płacisz tylko raz, niezależnie od zamawianej ilości.
| Opakowanie: 200 g |
Rodzaj palenia: mocne |
Rodzaj mielenia: ziarna |
Rodzaje palenia kawy
Jasne (New England)
Ziarna kawy są lekko zabrązowione i suche, nie oleiste (jak w przypadku mocniejszych stopni palenia). W smaku kawa oddaje swoje charakterystyczne nuty. Aromaty palenia są ledwo wyczuwalne. Dość duża kwaskowatość.
Średnie (Amerykańskie)
Ziarna kawy są średnio brązowe i suche. Kawa jest wyważona pomiędzy lekką kwaskowatością i goryczką palenia. Kawa jest łagodna. Jest to jeden z najpopularniejszych stopni palenia.
Mocne (Wiedeńskie)
Ziarna kawy są brązowe i na niektórych z nich może pojawić się oleista powłoczka. Wyczuwalne są aromaty czekolady i karmelu. Mała kwaskowatość.
Bardzo mocne (Francuskie)
Ziarna kawy są bardzo brązowe (ale nie czarne) i oleiste. Dobrze wyczuwalne są aromaty palenia. Kawa ma małą kwaskowatość. Palnie francuskie jest najczęściej używane do robienia espresso, chociaż lżejsze palenia również są stosowane.
Rodzaje mielenia kawy
Kawa w ziarnach
Czyli „zmiel sobie sam!”. Jeżeli posiadacie Państwo młynek do kawy lub ekspres z wbudowanym młynkiem, wówczas będzie to najlepszy wybór.
Mielenie drobne
Do zaparzania w ekspresach.
Mielenie średnie
Do zaparzania w kawiarkach i filtrach.
Mielenie grube
Do zaparzania w dzbankach i urządzeniach typu „french press”.
