Kawa ziarnista
SUMATRA KOPI MUSANG KOPI LUWAK
+
ceramiczny ręczny młynek do kawy
najrzadsza
oraz
najdroższa kawa na świecie
arabica, ziarnista
opakowanie: 50g
Kawa SUMATRA KOPI MUSANG KOPI LUWAK została odkryta w XVII w.
przez holenderskiego gubernatora, który w trakcie wycieczki krajoznawczej
poczuł bardzo mocny, bogaty aromat kawy pochodzący z lokalnych hut.
Ta dzika odmiana kawy Kopi Luwak jest produkowana w regionie Aceh Banda w północnej części
Sumatry, gdzie na wysokości 1300m npm mieszkańcy gromadzą odchody cywety.
W czasach kolonialnych wszystkie ilości kawy produkowane na Sumatrze
były eksportowane do Holandii co powodowało, że rdzenni mieszkańcy Sumatry
pozostawali bez kawy na własne potrzeby.
Odkryto, że kawa z odchodów kotów Musang (Civets) jest najwyższej jakości, dzięki czemu
stała się cenionym przysmakiem oraz najrzadszą, najdroższą oraz najlepszą kawą na świecie.
Co oznacza KOPI LUWAK?
Kopi to po indonezyjsku kawa.
Luwak = cywet – ssak z rodziny łaszowatych (Viverridae), z rzędu drapieżnych, zoologom
znany bliżej pod nazwą Paradoxurus hermaphroditus (łaskun muzang), zamieszkujący wyspy
Archipelagu Indonezyjskiego: Sumatrę, Bali oraz Jawę,
region Benguet północnych Filipin oraz Indie.
W jaki sposób powstaje KOPI LUWAK?
Luwak, prowadzący nocny tryb życia, przemieszczając się po gałęziach drzew
indonezyjskiej dżungli zjada swój największy przysmak - dojrzałe, słodkie owoce kawowca,
zabarwione na piękny, czerwony kolor.
W żołądku luwaka enzymy trawienne łatwo usuwają miękką osnówką, natomiast nasiona,
czyli kawowe ziarenka, wydalane są w stanie prawie nienaruszonym, jedynie
nieco sfermentowane.
Ziarenka kawy, dzięki przejściu przez przewód pokarmowy luwaka tracą gorzki smak i
uzyskana z nich kawa uzyskuje niepowtarzalny aromat.
Ziarna następnie są ręcznie zbierane, starannie oczyszczane i ostatecznie tradycyjnie palone.
W zestawie z kawą ceramiczny młynek
do ręcznego mielenia kawy
Młynek wykonany z wysokiej jakości tworzywa sztucznego.
Regulacja grubości mielenia kawy.
Trwałe ceramiczna żarna.
Sprawdzi się w trakcie mielenia kawy do dripperów, french pressów i chemeksów.
Wymiary młynka:
- wysokość: 22cm
- szerokość: 15cm
- średnica dna : 7,2cm
- średnica góry: 7cm
- pojemność: ok. 25g
https://www.youtube.com/watch?v=gIeLgpmvtis
******************************************
Jako firma specjalizująca się w sprzedaży produktów wyposażenia wnętrz i ogrodu postanowiliśmy wzbogacić
swoją ofertę o ekskluzywne akcesoria wykonane z teku.
Zapraszamy do zapoznania się z
pozostałymi naszymi aukcjami.
Nasze produkty charakteryzują się bogatym i
niepowtarzalnym wzornictwem oraz
BARDZO atrakcyjną ceną.
Ponadto chcielibyśmy nadmienić, że jesteśmy
głównym importerem mebli oraz akcesoriów
dekoracyjnych, pochodzących z Indonezji.
Posiadając własną fabrykę oraz
wyspecjalizowanych kontrolerów jakości,
jesteśmy w stanie zagwarantować najwyższą
jakość naszych produktów.
Sprawdź meble oraz akcesoria rattanowe,
meble z abaki i hiacyntu wodnego
oraz
rękodzieło wystawione na naszych pozostałych aukcjach.
Wystawiamy faktury VAT.
Życzymy miłych i udanych zakupów.
|