Kawa ziarnista

PHILIPPINE ALAMID KOPI LUWAK

najdroższa kawa na świecie

arabica, ziarnista

opakowanie: 50g

Kawa PHILIPINNE ALAMID KOPI LUWAK produkowana jest

w północnym rejonie Filipin, w górach Benguet.

Ziarna przetworzone przez Musangi (cywety nazywane identycznie na Filipinach jak i Sumatrze) zbierane są na wysokości od 1800m do 1970m npm przez

plemiona Kankanaey oraz Ibaloi - ludność tubylczą, zamieszkującą te ziemie od tysiący lat.

Następnie ziarna kawy są dokładnie myte oraz pozostawione na słońcu

do całkowitego wyschnięcia.

W przeszłości polowano na Musangi, ale popularność tej kawy oraz dochód, jaki przynosi

pozyskiwanie tej kawy miały ogromny wpływ na populację Musangi,

która obecnie jest chronione przez tubylców.

Odkryto, że kawa z odchodów kotów Musang (Civets) jest najwyższej jakości, dzięki czemu

stała się cenionym przysmakiem oraz najrzadszą, najdroższą oraz najlepszą kawą na świecie.

Czym jest LUWAK?

Luwak = cywet – ssak z rodziny łaszowatych (Viverridae), z rzędu drapieżnych, zoologom

znany bliżej pod nazwą Paradoxurus hermaphroditus (łaskun muzang), zamieszkujący wyspy

Archipelagu Indonezyjskiego: Sumatrę, Bali oraz Jawę,

region Benguet północnych Filipin oraz Indie.

W jaki sposób powstaje KOPI LUWAK?

Luwak, prowadzący nocny tryb życia, przemieszczając się po gałęziach drzew

filipińskiej dżungli zjada swój największy przysmak - dojrzałe, słodkie owoce kawowca,

zabarwione na piękny, czerwony kolor.

W żołądku luwaka enzymy trawienne łatwo usuwają miękką osnówką, natomiast nasiona,

czyli kawowe ziarenka, wydalane są w stanie prawie nienaruszonym, jedynie

nieco sfermentowane.

Ziarenka kawy, dzięki przejściu przez przewód pokarmowy luwaka tracą gorzki smak i

uzyskana z nich kawa uzyskuje niepowtarzalny aromat.

Ziarna następnie są ręcznie zbierane, starannie oczyszczane i ostatecznie tradycyjnie palone.

Jako firma specjalizująca się w sprzedaży produktów wyposażenia wnętrz i ogrodu postanowiliśmy wzbogacić

swoją ofertę o ekskluzywne akcesoria wykonane z teku.

Zapraszamy do zapoznania się z

pozostałymi naszymi aukcjami.

Nasze produkty charakteryzują się bogatym i

niepowtarzalnym wzornictwem oraz

BARDZO atrakcyjną ceną.

Ponadto chcielibyśmy nadmienić, że jesteśmy

głównym importerem mebli oraz akcesoriów

dekoracyjnych, pochodzących z Indonezji.

Posiadając własną fabrykę oraz

wyspecjalizowanych kontrolerów jakości,

jesteśmy w stanie zagwarantować najwyższą

jakość naszych produktów.

Sprawdź meble oraz akcesoria rattanowe,

meble z abaki i hiacyntu wodnego

oraz

Wystawiamy faktury VAT.

Życzymy miłych i udanych zakupów.