Jakość z przyszłością ma jedno imię... SPRAWIEDLIWY HANDEL. Wybierając produkty Sprawiedliwego Handlu przyczyniasz się do poprawy życia producentów z krajów rozwijających się oraz wspierasz zrównoważony rozwój. W zamian otrzymujesz produkty bardzo wysokiej jakości, ekologicznie czyste, opatrzone certyfikatami Fairtrade i Bio.Wszystkie oferowane przez nas produkty pochodzą ze Sprawiedliwego Handlu! Wysoka jakość produktów, znana i ceniona w Europie, to efekt aktywności ponad 140 organizacji partnerskich z Afryki, Azji, Ameryki Łacińskiej i Bliskiego Wschodu. W naszej ofercie znajdziecie Państwo: produkty spożywcze, rękodzieło, kosmetyki naturalne, fair fashion. Większa część (80%) naszego asortymentu spożywczego to produkty BIO spełniające ostre normy i kryteria Międzynarodowego Stowarzyszenia Organizacji Upraw IFOAM. Zapraszamy do przeglądania wszystkich naszych aukcji! Kawy organiczne Fairtrade - Kawy ze Sprawiedliwego Handlu... dlaczego warto?To wysokiej jakości ziarna, idealnie palone i cudownie aromatyczne, bez pestycydów i innych zanieczyszczeń, wytworzone z poszanowaniem ludzi i środowiska. Wszystkie kawy są uprawiane przez drobnych rolników, którzy połączyli swoje siły w ramach powstałych spółdzielni. Oferowane przez nas kawy pochodzą z ośmiu różnych krajów i 25 różnych spółdzielni. Oferujemy Państwu kawy z Ugandy, Etiopii, Nikaragui, Indii, Indonezji, Gwatemali, Meksyku, Peru. Wszystkie nasze kawy to 100% arabica wyżynna z biologicznie kontrolowanych upraw z certyfikatem bio. To kawy łagodne i pozbawione nadmiernej kwaskowatości. Idealne do ekspresów ciśnieniowych jak i do tradycyjnego parzenia. Po zaparzeniu crema na naparze jest gęsta i trwała. Poszczególne rodzaje różnią się smakiem, w zależności od miejsca pochodzenia i stopnia palenia. Znajdziecie Państwo u nas kawy lekko palone tj. Mundo Edel, Organico Mild, Nica, Abessa, Orissa, średnio palone czyli Jambo, Pueblo oraz mocno palone Organico Espresso, Mundo Espresso, Kembali, Espresso Italiano. Zapewne każdy znajdzie odpowiedni smak dla siebie.
Kawa organiczna Espresso Italiano ziarnista 250g Fair Trade
Kawa Espresso Italiano bardzo łagodne espresso z włoskim klimatem. Jak wszystkie nasze kawy zawiera ziarna arabiki uprawianej, zbieranej i sortowanej ręcznie przez drobnych rolników. Odpowiednio dobrane ziarna, palenie tych ziaren we Włoszech nadaje jej charakterystyczny smak, moc i esencjonalność, typowe cechy dla włoskiej kawy. Włoskie palenie (dobre) polega na tym, że kawa nie pęka (pękanie spowodowane jest najczęściej pośpiechem czyli zbyt gwałtownymi różnicami temperatur) dzięki temu olejki eteryczne wychodzą na powierzchnię ziarna i cudnie się błyszczą. Spalone olejki podczas palenia-skutek błędów w produkcji - to podstawowa przyczyna nadmiernej goryczy i kwaśności kawy.
