|
Kawa ziarnista
SURYANA KOPI LUWAK
najdroższa kawa na świecie
robusta, arabica ziarnista
opakowanie: 50 g ( 5 x saszetka po 10 g )
Do Państwa wyboru:
- arabica
- robusta
Ziarna przetworzone przez Musangi - Luwaki (cywety nazywane identycznie na Filipinach jak i Sumatrze) zbierane są na wysokości od 1800 m do 1970 m npm przez
plemiona Kankanaey oraz Ibaloi - ludność tubylczą, zamieszkującą te ziemie od tysięcy lat.
Następnie ziarna kawy są dokładnie myte oraz pozostawione na słońcu
do całkowitego wyschnięcia.
W przeszłości polowano na Musangi, ale popularność tej kawy oraz dochód, jaki przynosi
pozyskiwanie tej kawy miały ogromny wpływ na populację Musangi,
która obecnie jest chronione przez tubylców.
Odkryto, że kawa z odchodów kotów Musang (Civets) jest najwyższej jakości, dzięki czemu
stała się cenionym przysmakiem oraz najrzadszą, najdroższą oraz najlepszą kawą na świecie.
Czym jest LUWAK?
Luwak = cywet – ssak z rodziny łaszowatych (Viverridae), z rzędu drapieżnych, zoologom
znany bliżej pod nazwą Paradoxurus hermaphroditus (łaskun muzang), zamieszkujący wyspy
Archipelagu Indonezyjskiego: Sumatrę, Bali oraz Jawę,
region Benguet północnych Filipin oraz Indie.
W jaki sposób powstaje KOPI LUWAK?
Luwak, prowadzący nocny tryb życia, przemieszczając się po gałęziach drzew
filipińskiej dżungli zjada swój największy przysmak - dojrzałe, słodkie owoce kawowca,
zabarwione na piękny, czerwony kolor.
W żołądku luwaka enzymy trawienne łatwo usuwają miękką osnówką, natomiast nasiona,
czyli kawowe ziarenka, wydalane są w stanie prawie nienaruszonym, jedynie
nieco sfermentowane.
Ziarenka kawy, dzięki przejściu przez przewód pokarmowy luwaka tracą gorzki smak i
uzyskana z nich kawa uzyskuje niepowtarzalny aromat.
Ziarna następnie są ręcznie zbierane, starannie oczyszczane i ostatecznie tradycyjnie palone.
Jako firma specjalizująca się w sprzedaży produktów wyposażenia wnętrz i ogrodu postanowiliśmy wzbogacić
swoją ofertę o ekskluzywne akcesoria wykonane z teku.
Zapraszamy do zapoznania się z
pozostałymi naszymi aukcjami.
Nasze produkty charakteryzują się bogatym i
niepowtarzalnym wzornictwem oraz
BARDZO atrakcyjną ceną.
Ponadto chcielibyśmy nadmienić, że jesteśmy
głównym importerem mebli oraz akcesoriów
dekoracyjnych, pochodzących z Indonezji.
Posiadając własną fabrykę oraz
wyspecjalizowanych kontrolerów jakości,
jesteśmy w stanie zagwarantować najwyższą
jakość naszych produktów.
Sprawdź meble oraz akcesoria rattanowe,
meble z abaki i hiacyntu wodnego
oraz
rękodzieło wystawione na naszych pozostałych aukcjach.
Wystawiamy faktury VAT.
Życzymy miłych i udanych zakupów.
|
