|
Kawa Jolly Caffe Miscela TSR RED 500gr ziarnista
prosto z palarni data palenia 11/2013
Kawa Jolly Caffe TSR Red 500 gr ziarnista
Jolly Caffe TSR red, kawa o pełnym korzenno-orzechowym smaku. Mieszanka najwyższej jakości Arabik, przy 30% udziale Robusty. Gęste aromatyczne Espresso z bardzo trwałą i gęsta Cremą. Unikalny proces selekcji ziaren jak i indywidualnego palenia, w efekcie otrzymujemy złożona kawę z bardzo dobra strukturą, dobrze wyważoną, pobudzającą.
Jolly Caffe
Jolly Caffè - 50 lat służby prawdziwemu Espresso - włoskiemu dziedzictwu narodowemu. Palarnia powstała w roku 1953 we Florencji, przez lata wierna filozofii jakości. Jolly Caffe drobiazgowo kontroluje każdy etap produkcji kawy, począwszy, od jakości kontraktowanego ziarna, warunki obróbki, proces palenia, chłodzenia i mieszania. Używana kawa pochodzi 12 uznanych regionów geograficznych uprawy kawy. Każdy gatunek jest oddzielnie wypalany, aby wydobyć najbardziej wartościowe cechy swojego gatunku, po wypaleniu następuje chłodzenie zimnym powietrzem, proces droższy i długotrwały, pozwala uzyskać zdecydowanie lepsze efekty niż chłodzenie wodne.
Jolly Caffe była pierwszą palarnią, która uzyskała oficjalny certyfikat Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Coffee Tasters International Institute).
Charakterystyka
· Moc : łagodna
· Bardzo dobra crema
· Łagodna velvetowa tekstura
· Średnia zawartość kofeiny
· Idealna do Espresso
· Idealna do Cappuccino , Machiato
Skład:
70% najwyższej jakości Arabiki, 30% Robusty
*obecnie współpracujemy ze sklepami specjalistycznymi , kawiarniami, restauracjami *
masz pytania zadzwoń:
501-[zasłonięte] 1234
W Warszawie możliwość uzgodnienia dostawy..
|
