Tanzania Kilimandżaro uprawiana jest w jednym z najbardziej unikalnych mikroklimatów na świecie, który oferuje doskonałe warunki do uprawy kawy: bardzo żyzne, czerwone wulkaniczne gleby, umiarkowany tropikalny klimat górski i łagodne zbocza z dostępem do dużej liczby źródeł. Dzień i noc, różni się tylko nieznacznie w temperaturze. W tle plantacji rozciąga się piękny widok na ośnieżone szczyty Kilimandżaro. Przetwarzanie ziaren odbywa się w gospodarstwie przy użyciu tradycyjnej metody przetwarzania. Kawa jest suszona na stołach o dobrej wentylacji i regularnie przewracana.