Kasza jaglana 500 g

Kasza jaglana, powstaje z łuskanego ziarna prosa. Jest dobrym źródłem energii (320-340 kcal/100g). Skrobia jest głównym składnikiem energetycznym i stanowi około 65% kaszy i jest znacznie delikatniejsza niż w kaszy jęczmiennej i pszennej. Kasza zawiera około 11% białka, nie zawiera glutenu. Ta kasza polecana jest więc szczególnie dla małych dzieci i osób będących na lekkostrawnej diecie bezglutenowej.
Kasza zawiera także krzemionkę, mającą leczniczy wpływ na stawy, a także korzystnie wpływa na wygląd skóry, paznokci i włosów.