Ekologiczna kasza gryczana niepalona, otrzymana z obłuszczonego ziarna gryki, należy do jednej z najbardziej odżywczych kasz. Najczęściej stosowana jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych, pasztetów, kotletów i past do chleba, a także jako składnik obiadów, okraszona duszoną cebulką w połączeniu np. z warzywami czy gulaszem. Świetnie nadaje się do zapiekanek kaszowo-warzywnych, jako nadzienie do pierogów i naleśników z pełnoziarnistej mąki.

Sposób przygotowania:
zagotować 300ml osolonej wody, do gotującej się wody wsypać 125g kaszy i dodać łyżeczkę oleju. Gotować na małym ogniu ok. 20min.
Wartość odżywcza w 100 g:
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA - 377 kcal (1596 kJ)
BIAŁKO - 13,4
WĘGLOWODANY - 71
TŁUSZCZ - 3,6

Skład:
kasza gryczana niepalona* 100% (*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).