Przedmiotem Aukcji jest : Kasza gryczana 500g 100% BIO

Kasza gryczana niepalona Bio Harmonie to produkt rolnictwa ekologicznego z ziarna niemodyfikowanego genetycznie, bez sztucznych dodatków i konserwantów. To także produkt bezglutenowy, zawartość glutenu jest zgodna z obowiązującymi normami i jest niższa, niż 20 mg/kg. 
Gryka zawiera dużo białka, węglowodanów i składników mineralnych. Białka tej kaszy są cenniejsze niż białka zbóż, a zbliżone wartością i strawnością do białek roślin strączkowych. Ponad to gryka zawiera także witaminy B1 i PP oraz związki mineralne wapnia, żelaza, fosforu, potasu i magnezu. Poza tym w gryce znajdziemy niacynę, kwas foliowy, kwas pantotenowy i witaminę E. W kaszy gryczanej znajdują się związki przeciwutleniające w postaci flawonoidów, które zaliczane są do polifenoli, czyli jednej z liczniejszych grup antyoksydantów. Wykazują one działanie lecznicze, pomagają także zapobiegać niektórym chorobom. Mają zdolności wychwytywania wolnych rodników, wykazują działanie przeciwnowotworowe, przeciwmiażdżycowe, przeciwzapalne, zapobiegają kruchości naczyń krwionośnych. Obniżają ryzyko wystąpienia nadciśnienia i chorób układu krążenia. Kasza gryczana ma jeszcze jedną właściwość wartą zwrócenia uwagi, którą stanowi działanie lekko alkalizujące na ludzki organizm.

Przygotowanie: kaszę dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, następnie produkt ugotować w świeżej wodzie. Czas gotowania może być różny, ok. 10 minut pod przykryciem. Doskonale sprawdza się jako dodatek do dań jednogarnkowych, zup, potraw warzywnych, warzywno-mięsnych, sałatek, a także na słodko.

Produkt ekologiczny, certyfikowany.

Galeria Przedmiotu :



Dlaczego My ?