KAROB LIGHT BIO 250 GR

KAROB LIGHT BIO 250 GR

Karob to inaczej mąka chleba Świętojańskiego - Substytut kakao przez niektórych karob ceniony jest wyżej niż kakao. Zawiera wiele witamin i mikroelementów. Karob pochodzi z krajów Śródziemnomorskich. Ziarna Karobu są nieocenionym bogactwem białka, magnezu, żelaza, wapnia, węglowodanów i fosforu. Karob dzięki swoim składnikom dedykowany jest dla każdego ale w szczególności dla dzieci, matek karmiących, osób po przebytych chorobach i operacjach. Karob w przemyśle cukierniczym stosowany jest jako zamiennik kakao przy produkcji czekolady. Jednak z punktu widzenia zdrowotnego jest on bardziej wskazany niż kakao. Karob nie zawiera kofeiny oraz teobrominy a także kwasu szczawiowego, które to blokują przyswajanie wapnia w organizmie.