KARKÓWKA Wieprzowa DOMOWA ze słoika
Ostatnio przedstawiłam Wam moją mielonkę w słoiku i widzę, że została ona przyjęta ze
smakiem :-), teraz czas na pyszną karkówkę /domową wędlinę/ przygotowaną bez
szynkowara. Takim samym sposobem robię mięso z karkówki wieprzowej. Jest ona wtedy
krucha, bardzo smaczna, doprawiona przeze mnie czosnkiem, solą i pieprzem nie potrzebuje
nic innego. Tym razem nie mielę tylko kroję w niewielką kostkę lekko przerośnięte mięso
tłuszczem, jest to celowy zabieg, gdyż podczas pasteryzacji wytopi się z karkówki delikatny
smalczyk, no i ta galaretka, która powala wszystkich, ja też bardzo ją lubię. Po pasteryzacji
trzydniowej powstaje słoik z rewelacyjną wędliną. Karkówkę jak i mielonkę robię zawsze w
czwartki. Proszę nie sugerować się datą na zdjęciu, jest to słoiczek robiony w tamtym roku i
wykorzystałam go wtedy do wykonania tego zdjęcia.
Zapraszam do zakupu!
Cena 16 zł dotyczy słoika 0,5 l
Sprzedaję własne wyroby garmażeryjne; wyroby mączne - pierogi, pierogi bezglutenowe,
uszka i kluski; wyroby mięsne - pasztety z zająca, z gęsi i szlachecki tradycyjny oraz
przetwory - konfitury, dżemy i marynaty - czytaj pozostałe moje aukcje.
Zakupując produkty na moich aukcjach w kwocie powyżej 100 zł - słoiczek konfitur lub
marynat gratis, zaś powyżej 150 zł - dwa słoiczki.
Przed kliknięciem "Kup Teraz" proszę o kontakt telefoniczny lub e-mail w celu
sprawdzenia dostępności i terminu realizacji.
Przyjmuję zamówienia świąteczne.
Wysyłka produktów od poniedziałku do środy /na Państwa życzenie w czwartek/.
Odbiór osobisty Warszawa - Ursynów.
Kupując na kilku aukcjach za przesyłkę płacisz raz /do ustalonej wagi 5 kg/.
Do każdej transakcji załączam paragon lub na życzenie fakturę Vat.
Po otrzymaniu przesyłki sprawdź ją w obecności kuriera aby reklamacja w razie problemu była uwzględniona.
Dodatkowe info w zakładce "o mnie".
Uważam, że wszystkie najważniejsze informacje zostały przekazane, gdyby jednak
pojawiły się jakieś pytania pisz lub dzwoń.
Warszawa, ul. Małej Łąki 4( dojazd od ul. Stryjeńskich, ul. Przy Bażantarni, ul. Małcużyńskiego)
poniedziałek - piątek 7 - 17
sobota - na telefon
kom. 601 [zasłonięte] 25 97 e-mail : [zasłonięte]@gmail.com
