Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Kardamon mielony 30g. Najlepsze przyprawy!

20-05-2014, 23:57
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.
Cena kup teraz: 2.70 zł     
Użytkownik zabka_mum
numer aukcji: 4260713842
Miejscowość ŁÓDŹ
Zostało sztuk: 33    Wyświetleń: 1   
Koniec: 30-05-2014 23:46:20
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

to jest jakis tytul

Kardamon mielony 1 op. 30 g najlepszej jakości przyprawa kulinarna 

Charakterystyka:

Ma korzenny aromat i słodki, piekący smak. Jedna z najdroższych przypraw, pochodząca z Indii. Uprawiany już 700 lat p.n.e. Obecnie uprawiany jest m.in. w Indonezji, Chinach, Gwatemali. Owoce tworzą torebki z nasionami, co ciekawe odcina się je nożyczkami przed dojrzewaniem, ponieważ z zupełnie dojrzałych zbyt łatwo wykruszają się nasiona. Kardamon zwany jest królową przypraw, od wieków stosowany w medycynie i uważany za afrodyzjak. Tajemniczy zapach kardamonu, wspaniale pobudzający wyobraźnię, jest trudny do opisania. Ma łagodny aromat i intensywny korzenny smak z wyraźną nutą kamfory, eukaliptusa, lekko cytrynowo-pieprzową nutą i jeszcze czegoś tajemniczego. Arabowie dodają kardamon do kawy, jest to tzw. kawa Beduinów „gahawa”

Zastosowanie:

- należy używać w małych ilościach,

- poprawia smak mięsa, ryb, gulaszów, pieczeni czy pasztetów.

- do produkcji ponczów, likierów, win, oraz pieczywa, deserów, budyniów, cukierków, ciast, lodów,

- do sosów, sałatek,

- bardzo ciekawie smakuje z kawą, herbatą oraz czekoladą.

 

Właściwości kardamonu:

- reguluje trawienie,

- pobudza wydzielanie soków żołądkowych i trzustkowych i żółci, lubi go wątroba

- odświeża oddech, zabija nieprzyjemny zapach w ustach np. czosnku

- zapobiega wzdęciom.

- działa przeciwzapalnie, odkażająco i wiatropędnie,

- zaleca się go też przy zapaleniu dróg oddechowych i kaszlu.

- łagodzi bóle stawów, mięśni i głowy.

- działa antydepresyjnie, a równocześnie ożywia, poprawia sprawność intelektualną lepiej niż zawarta w kawie kofeina.

- napar kardamonowy na mleku z miodem wzmacnia fizycznie i psychicznie, dlatego warto go wypróbować przy wyczerpaniu i osłabieniu w przebiegu chorób zakaźnych oraz po większym wysiłku.

- w przeziębieniu należy wcierać w stopy, klatkę piersiową i plecy olejek kardamonowy. Rozszerzając tchawicę i oskrzela ułatwia oddychanie.

 

UWAGA! Tylko teraz do każdego zakupu przypraw 

za 10.00 zł (bez kosztów przesyłki)

NIESPODZIANKA GRATIS!!!

  

OBEJRZYJ INNE NASZE AUKCJE, GDZIE OFERUJEMY INNE NATURALNE PRZYPRAWY, BEZ KONSERWANTÓW I SZTUCZNYCH DODATKÓW

(kliknij na link poniżej)

INNE ORIENTALNE PRZYPRAWY

 

 UWAGA! PRZY ZAKUPIE NA KILKU AUKCJACH PROSZĘ O KONTAKT MAILOWY LUB TELEFONICZNY CELEM USTALENIA KOSZTU PRZESYŁKI CAŁOŚCI, GDYŻ NOWE CENNIKI ALLEGRO ZAWYŻAJĄ KOSZTY!!!

 

W PRZYPADKU ZAKUPU  WIĘKSZEJ ILOŚCI PRZYPRAW POLECAMY WYSYŁKĘ:

PACZKOMATEM w CENIE 10,00 zł

PACZKĄ MINI w CENIE 9,00 ZŁ