Kapusta zwiera witaminy C, B, kwas  foliowy i beta-karoten oraz takie minerały jak siarka i chlor, wapń, potas i jod.

Jest doskonała na wiele problemów trawiennych i jelitowych, takich jak infekcje jelit, pasożyty, owrzodzenie jelit oraz zapalenie okrężnicy. Doskonale tonizuje wątrobę. Zmniejsza kamienie żółciowe. Pomaga na choroby dróg żółciowych. Skutecznie oczyszcza skórę i dlatego nadaje się dla osób z trądzikiem oraz infekcjami skórnymi.