PEŁNA I ŁAGODNA: Skomponowana z dwóch, bardzo różniących się od siebie Arabik z Etiopii – miejsca narodzin kawy, ta delikatnie świeża i kwiatowa kawa Pure Origin Lungo odkrywa nieoczekiwanie dzikie nuty piżma i drewna.

INTENSYWNOŚĆ: 3

PALENIE: Bukeela ka Ethiopia jest palona oddzielnie. Jedna część jest palona krócej i ciemniej w celu wzmocnienia aromatu piżma i intensywności,a druga przynosi zdecydowany końcowy efekt zapachowy aromatycznej kawy przypominający jaśmin, kwitnące kwiaty pomarańczy i białą lilię o delirycznym, uderzającym aromacie.

POCHODZENIE: Etiopskie Arabiki z regionu Sidamo oraz z innych zachodnich regionów są zbierane ręcznie, aby stworzyć smak kawy Bukeela ka Ethiopia. Poddane innym zabiegom, ziarna kawy z Sidamo są płukane i suszone naturalnie w promieniach słonecznych na uniesionych nad ziemią afrykańskich pergaminach do suszenia, podczas gdy ziarna Arabiki z zachodnich regionów, gdzie czasem brakuje wody, nie są płukane i są poddane naturalnemu przetwarzaniu.

PODAWAĆ: w filiżance do Lungo ( 110ml)

Źródło: nespresso.com