Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej

                                        "Grzyby"                                                        

Wszystko, co każdy smakosz powinien wiedzieć o tradycyjnej kuchni polskiej.

W serii „Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej” prezentujemy najlepsze, najbardziej charakterystyczne i sprawdzone przepisy, wybrane i polecane przez Hannę Szymanderską. Niektóre świetnie znane, inne – nieco zapomniane. Warto je sobie przypomnieć i przekonać się, jak bogata jest nasza kuchnia narodowa. „Grzyby” to szósty tom piętnastotomowej serii. Dowiesz się z niego m.in.:

* jakie grzyby nie nadają się do suszenia,

* dlaczego smardze trzeba sparzyć przed przygotowaniem,

* czym faszerować grzyby,

* jak robi się salceson z grzybów, kiełbaski z opieniek oraz wiele innych dań, którymi zaskoczysz gości.

Blisko 60 pięknie ilustrowanych przepisów to idealne źródło inspiracji kulinarnych dla całej rodziny, a także niezastąpiona pomoc przy układaniu codziennego menu.

Twarda okładka

112 strony

Stan wzorowy.

Pozostałe info po kontakcie mailowym.

Cena Reader's Digest: 38,99zł

U mnie od 1zł.