Uwaga: Obok wystąpienia grzybów jadalnych mogą pojawić się grzyby niejadalne oraz trujące, dlatego należy zachować należytą ostrożność podczas ich zbierania.

Kania Czubajka (Macrolepiota procera) Zagrzybione Podłoże

Czas zakładania hodowli: od marca do końca października

Miejsce: wsępnie przechowywać w chłodnym pomieszczeniu (temperatura od +2°C do +8°C) przez okres 4 tygodni; po otrzymaniu substratu grzyba (biało-żólta "pajęcza nić") przenieść zawartość worka do niewielkiego dołka wykopanego w ogrodzie i całość przykryć 3 cm warstwą torfu.

Uprawa: W czasie, gdy grzybnia rozrasta się w ziemi, wymagana pielęgnacja ogranicza się do krótkiego spryskiwania ziemi przykrywajacej podłoże, ale tylko wtedy, gdy przez dłuższy czas (co najmniej 1 tydzień) nie pada. Zaleca się ochraniać podłoże przed zbyt dużą ilością wilgoci, aczkolwiek nie jest to konieczne.

Gdy grzyb rośnie: podobnie jak w środowisku naturalnym – tylko w czasie od lipca do października, tzn. jeśli założycie Państwo uprawę wiosną, proszę cierpilwie poczekać, ponieważ może się zdarzyć, że pierwsze grzyby pojawią się dopiero w roku następnym.