CD 1:
1. Lo Gai Saber - I. Del Gran Golfe de Mar Ondas do mar / Altas undas que venez suz la mar - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
2. Lo Gai Saber - I. Del Gran Golfe de Mar Del gran golfe de mar - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
3. Lo Gai Saber - II. Proensa Pos tornats sui en Proenza - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
4. Lo Gai Saber - II. Proensa Ab l'alen tir vas me l'aire - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
5. Lo Gai Saber - III. Ab Joi et ab Joven Er, quan vei chanjar lo senhoratge - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
6. Lo Gai Saber - III. Ab Joi et ab Joven Bel m'es, quan vei chanjar lo senhoratge - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
7. Lo Gai Saber - III. Ab Joi et ab Joven Ab Joi et ab Joven - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
8. Lo Gai Saber - IV. Novel Amor Interlude : Danca dles dos domnas - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
9. Lo Gai Saber - IV. Novel Amor Sirvens sui avutz et arlotz - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
10. Lo Gai Saber - IV. Novel Amor Dona, tant vos ai preiada - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
11. Lo Gai Saber - IV. Novel Amor Damma, pos vos ai chausida - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
12. Lo Gai Saber - IV. Novel Amor Ab la dolchor del temps novel - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
13. Lo Gai Saber - IV. Novel Amor Nouvele Amor qui si m'agree - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
14. Lo Gai Saber - V. Ben es dreihz qu'eu planha Lancan vei la folha - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
15. Lo Gai Saber - V. Ben es dreihz qu'eu planha Dirai vos senes duptansa - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
16. Lo Gai Saber - V. Ben es dreihz qu'eu planha Ar mi puesc ieu lauzar d'amor - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
17. Lo Gai Saber - VI. Ar em al freg temps vengut Interlude : Lo freg temps / Ar em al freg temps vengut - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
18. Lo Gai Saber - VI. Ar em al freg temps vengut Be'm degra de chantar tener - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
19. Lo Gai Saber - VI. Ar em al freg temps vengut Un sirventes novel vueill comensar / Judicii Signum - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
20. Lo Gai Saber - VI. Ar em al freg temps vengut O Maria Deu maire - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
21. Lo Gai Saber - VI. Ar em al freg temps vengut Esperanza de totz ferms esperans / Ondas do mar - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
CD 2:
1. Le Fou sur le pont Can vei la lauzeta mover - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
2. Le Fou sur le pont Non es meravelha s'eu chan - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
3. Le Fou sur le pont Cantarai d'aqueszt trobadors - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
4. Le Fou sur le pont Lo gens temps de pascor - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
5. Le Fou sur le pont E.I. vescoms de Ventadorn (narration) - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
6. Le Fou sur le pont E dieus li det (narration)] - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
7. Le Fou sur le pont Tant ai mo cor ple de joya - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
8. Le Fou sur le pont Mout duret lor amors (narration) - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
9. Le Fou sur le pont Per melhs cobrir lo mal pes - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
10. Le Fou sur le pont: E Bernart se'n issi (narration) Bel m'es can eu vei la brolha - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
11. Le Fou sur le pont: Lonc temps ac gran joia d'ella (narration) Lancan vei per mei la landa - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
12. Le Fou sur le pont: Bernartz de Ventador (narration) En cossirer et en esmai - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
13. Le Fou sur le pont: Puois s'en penset (narration) Eram cosselhatz, senhor - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
14. Le Fou sur le pont: E apelava la Bernart (narration) Can vei la lauzeta mover - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
15. Le Fou sur le pont: Et partic se de Normandia (narration) Lancan vei la folha / Tuit cil que m preyron - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
16. Le Fou sur le pont Amics Bernart de Ventadorn - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
17. Le Fou sur le pont: E lai, a l'orden de Dalon (narration) Can vei la lauzeta mover - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
CD 3:
1. Provence Mystique - I Audi homo Audi tellus - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
2. Provence Mystique - II Lo frugz de saber Clara sonent organa - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
3. Provence Mystique - II Lo frugz de saber Ar levatz sus, francha corteza gens! - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
4. Provence Mystique - II Lo frugz de saber Tantost com fon al loc vengutz - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
5. Provence Mystique - II Lo frugz de saber Vexilla regis - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
6. Provence Mystique - II Lo frugz de saber Del quatre caps que a la cros - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
7. Provence Mystique - II Lo frugz de saber Verbum Patris humanatur - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
8. Provence Mystique - III Roma trichairitz D'un sirventes far - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
9. Provence Mystique - III Roma trichairitz Una ciutatz fo (based on Cantigas de Santa Maria No.45) - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
10. Provence Mystique - IV Cum melodis organo Dona, Maire del salvador - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
11. Provence Mystique - IV Cum melodis organo Flore vernans gratie - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
12. Provence Mystique - IV Cum melodis organo En bon ponto (based on Cantigas de Santa Maria No.45) - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
13. Provence Mystique - IV Cum melodis organo Gregis pastor Tityrus - Joel Cohen & Anne Azema & Camerata Mediterranea
