|
PALARNIA KAWY I KAWIARNIA
CAFE BORÓWKA
poleca:
JEMEN
MATTARI
100% arabika
stopień wypalenia: CITY
data wypalenia: 04.12.2011 r.
waga netto: 250 g
Jedna z najrzadziej występujących kaw,o niezwykłym winnym aromacie i nieobliczalnym czasami lekko czekoladowym smaku. Zbiory suszy się tradycyjnie z owocami wokół ziaren, a łuskanie odbywa się w żarnach między kamieniami. Kawa pochodzi z rejonów czystych ekologicznie. Jasne wypalenie nadaje jej delikatności i orzeźwiającej lekkości. Mała zawartość kofeiny powoduje, że można ją spożywać również wieczorami.
Istnieje możliwość zmielenia kawy w różnym stopniu w zależności od posiadanego ekspresu:
-
Ekspres ciśnieniowy – drobne zmielenie
- French press – zmielenie średnie
-
Ekspres przelewowy – zmielenie grube
CAFE BORÓWKA to kawiarnia i palarnia kawy znana większości wrocławian. Już od kilku lat istniejemy na wrocławskim rynku kawowym. Kawy przez nas wypalane to specjalnie wyselekcjonowane rodzaje ARABIKI, które zamawiamy tylko u zaufanego importera. Daje nam to pewność, że ziarno, które do nas dociera jest najwyższej jakości. W naszych kawach nie znajdziecie Państwo ziaren połamanych lub „odpadowych”. Ponadto zawsze macie Państwo pewność, że kawa u nas zamówiona jest świeżo wypalona, a na każdej etykiecie znajduje się dokładna data wypalenia. Świeżo wypalone kawy zaczynają nabierać swoich właściwości po ok. 2 tygodniach od dnia palenia i najlepiej smakują przez ok. 3 miesiące.
!!! ZAPRASZAMY NA NASZE POZOSTAŁE AUKCJE !!!
|
