Jelita naturalne wieprzowe kalibrowane najwyższej klasy PREMIUM, kaliber 28/30 (najczęściej stosowane do kiełbasy wiejskiej/swojskiej).
Jelita przeznaczone są do użytku domowego jak i przemysłowego, bardzo często stosowane przemysłowo ze względu na wysoką jakość.
Jelita PREMIUM - utrzymują bardzo równy kaliber w całym pęczku/kostce, są mocne i równe. Na jedną kostkę 25 metrową przypada 4-5 sznurów o długości minimum 2 metrów do 8 metrów. Jest to w sumie pełne 25mb.
Jelita pochodzą z legalnego źródła, konfekcja i pakowanie odbywa się w zakładzie posiadającym wszelakie zezwolenia. Na życzenie klienta dostarczamy odpowiednie atesty. Jelita naturalne wieprzowe stosuje się przy produkcji kiełbas wędzonych, gotowanych, parzonych, podsuszanych, suszonych przeznaczonych do bezpośredniego spożycia, do gotowania lub grillowania. Do każdej dostawy paragon lub na życzenie faktura.
Kupując w naszym sklepie masz pewność, że kupujesz towar z pewnego źródła. Każdy pęczek/kostka zapakowane są próżniowo w woreczek z nadrukiem i datą ważności. Jelita zapakowane w oryginalny woreczek można przechowywać w temp. Od 0 do 14 stopni C zgodnie z Polską Normą PN-A-85702 dotyczącą jelit naturalnych. Po otwarciu z opakowania niezużyte jelita należy przesolić solą kuchenną i zamknąć w szczelnym opakowaniu np. słoiczku. I przechowywać w temp od 0 do 14 C Jelit solonych się nie mrozi, gdyż tracą swoje właściwości. Przed użyciem należy je moczyć w letniej wodzie od 30 minut do 60 minut przed nadziewaniem.
Masa jednej sztuki to 0,3 kg.
Kraj pochodzenia: Chiny
W ofercie inne kalibry jelit wieprzowych, baranich, wołowych, sitaki na szynkę, przyprawy, drobny sprzęt masarski. | 
