Jakość i efektywność usług hotelarskich (NOWA)

28-01-2012, 2:01
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 20 zł

Użytkownik mol_ksiazkowy23

numer aukcji: 2061690731

Miejscowość Poznań

Koniec: 26-01-2012 19:02:48

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Okładka: miękka
Rok wydania (xxxx): 2009
Język: polski

Jakość i efektywność usług hotelarskich (NOWA)

Stanisław Borkowski - "Jakość i efektywność usług hotelarskich"

Stan:	Nowa
Rok wydania:	2002
Wydawnictwo:	Oficyna Naukowa
Wymiary:	14x20cm
Oprawa:	Miękka
Ilość stron:	210

Książka zawiera kompleksową, nowoczesną wiedzę o metodach, sposobach pomiaru, oceny jakości oraz efektywności usług hotelarskich w warunkach polskich. Wywody teoretyczne poparte są licznymi przykładami z praktyki. Podręcznik zaopatrzony jest w polsko-angielski słowniczek pojęć, literaturę zalecaną, bibliografię, indeks i pytania.