Autorka książki w czasie wieloletniego kierowania Szkołą Gospodarstwa Domowego przy Miejskim Liceum Żeńskim im. Królowej Jadwigi we Lwowie zdobyła ogromne doświadczenie; dzięki fachowej pracy powstały przepisy zamieszczone w niniejszej książce. Poradnik kucharski "Jak gotować" cieszył się niezwykłym powodzeniem w okresie międzywojennym, wznawiano go kilkakrotnie. Zawiera on "najlepsze, najpraktyczniejsze pod względem smakowym przepisy" - jak pisano we wstępie do jednego z wydań - a także wskazówki dotyczące metody przyrządzania potraw.