„Jak III” jest kolejną pozycją , w której główne role grają bohaterski Jak i strasznie gadatliwy Daxter. „Jak III” to trójwymiarowa gra akcji z masą platformowych elementów, lecz nie zabraknie w niej również kilku potężnych spluw i fragmentów przygodowych, a od czasu do czasu przyjdzie nam uczestniczyć w wyścigach odbywających się w pobliżu ogromnego miasta, które stanowi centrum świata gry.

W czasie naszej podróży napotkamy wiele postaci, z których część wyciągnie do nas pomocną dłoń, a część za wszelką cenę będzie próbowała przeszkodzić nam w misji dotarcia do miasta i uratowania go z rąk mściwych złoczyńców.