JAGODY GOJI
Pojemność: 250g
Jagody Goji mają zastosowanie w wielu potrawach kuchni azjatyckiej. Mogą być stosowane jako zamiennik rodzynek czy innych owoców. Można je również spożywać bezpośrednio jako przekąskę
Krzew Lycium Barbarum, z którego pochodzą jagody Goji, rośnie w Chinach. Jest to krzew o wysokości od 1-3m z łukowato opadającymi gałązkami, które pokryte są kolcami. Owoce goji od tysięcy lat są spożywane przez człowieka. Pierwsza wzmianka o jagodach goji pochodzi z chińskiej książki Ming Yi Bie Lu napisanej przez Tao Hong-jing około roku 500.
Korzyści zdrowotne jagód Goji:
- zawierają najwięcej zeaksantyny, β-karotenu, ryboflawiny, selenu i żelaza. zawierają także witaminy: C, E oraz z grupy B (B1, B2, B6), a także takich składników mineralnych, jak: wapń, potas, , i cynk.
- wykazuje działanie antynowotworowe
- zwalcza otyłość
- wzmacnia stawy i kości
- poprawia wzrok
- likwiduje zmęczenie a w badaniach na zwierzętach wykazywała właściwości obniżające ciśnienie i stężenie cukru we krwi
- poprawia nastrój i pamięć, a także skład krwi
- mają udział we wspomaganiu systemu odpornościowego, co jest zasługą cynku, polisacharydów oraz germanu. Polisacharydy odpowiadają również za prawidłową kolonizację jelit korzystną florą bakteryjną
- zawartość błonnika pokarmowego reguluje układ trawienny i usprawnia jego pracę
- ich spożywanie może wspomagać budowę nowych i regenerację starych komórek organizmu, chronic DNA przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki oraz spowalniać procesy starzenia
Właściwości jagód Goji:
- delikatne jagody Goji (Lycium barbarum) były od wieków używane przez mieszkańców Himalajów. Jagody te rosną w spokojnej dolinie Himalajów. Żyzne gleby i świeże górskie powietrze gwarantują niemal idealne warunki dla wzrostu tych roślin.
- jagody Goji były tajemnicą Tybetu i byly używane w dawnych recepturach jako eliksir
- jagody Goji są bogate w naturalne występujące minerały takie jak: cynk, wapń, german, selen, fosfor, miedź i żelazo. Są także bogate w aminokwasy, izoleucyny i metioniny.
- badania przeprowadzone w maju 2008 roku przez Journal of Alternative and Complementary Medicine wykazały, że jagody Goji posiadają właściwości przeciwnowotworowe, neuro-protekcyjne i przeciwutleniające.
Sposób użycia: ok. 70 sztuk dziennie dla osoby dorosłej, dla dzieci poniżej 10 roku życia ok. 35 sztuk dziennie. Mogą być dodatkiem do napojów i różnych posiłków, jak np. zup, ryżu czy potraw warzywnych. Suszone owoce są wspaniałym dodatkiem do ciastek i batoników zbożowych oraz musli.
| Wartość odżywcza w 100g: |
| Wartość energetyczna |
344 kcal/1440 kJ |
| Tłuszcze |
7,16g |
| Węglowodany |
57,26g |
| Błonnik |
7,78g |
| Białko |
12,17g |
ZAPRASZAMY DO ZAKUPÓW
W razie jakichkolwiek pytań, bądź problemów prosimy o kontakt telefoniczny, lub mailowy.
Zawsze służymy pomocą i profesjonalnym wsparciem technicznym.
