JADWIGA IZDEBSKA - POLSKA KUCHNIA I SPIŻARNIA

reprint wydania z 1905r.

114 rysunków w tekście

 praktyczny podręcznik zawierający 1550 przepisów kuchennych i gospodarskich (z uwzględnieniem potraw jarskich), pieczenie ciast, przyrządzanie konfitur, konserwów[!], marynart itp. oraz dyspozycje obiadów, śniadań i kolacji zwyczajnych i wystawnych

Wydawca Graf_ika, Warszawa 2014

Oprawa twarda, złocenia i zdobienia

format: 148 x 210 mm

str 542+20

EGZEMPLARZ NOWY