Jarząb szwedzki

Sorbus Intermedia

Wysokość sadzonki 60-100 cm!!!

 Małe lub średniej wielkości drzewo, dochodzące do 15 m wysokości.

Korona przybiera kształt jajowaty i jest gęsto ulistniona. Liście ma sztywne, pojedyncze, przybierające kształt jajowaty, osiągające do 10 cm długości. Blaszka na brzegach jest nieregularnie piłkowana. Dolna strona liścia pokryta jest gęstym, szarofilcowatym owłosieniem.

Liście z wierzchu w ciągu lata są intensywnie zielone, jesienią zaś szkarłatnoczerwone. Wygląda to niesamowicie efektownie. Jarząb ma białe kwiaty, które można oglądać jedynie w maju.

W przeciwieństwie do owoców jarzębiny pospolitej w owocach Jarzębu Szwedzkiego nie ma goryczki zatem owoce te idealnie nadają się na przetwory.

Jadalne owoce jarzębu szwedzkiego osiągają średnicę 15 mm, są kuliste pomarańczowoczerwone, zebrane w duże baldachogrona, długo utrzymują się na drzewie.

Owoce te dojrzewają wczesną jesienią, można z nich robić mus owocowy, konfitury, wina, nalewki .

 Jarząb jest niezwykle efektownym drzewem. Jesienią nada niezwykłego kolorytu w Twoim ogrodzie. Owoce długo utrzymują się na drzewie nawet w trakcie przymrozków. Bardzo chętnie zjadane przez ptaki są wręcz ich przysmakiem.

 Przepis na nalewkę

Nalewkę z jarzębu szwedzkiego robi się tak jak inne owocowe. Owoce zalać na miesiąc alkoholem ok 70% następnie zlać do butelek, owoce zasypać cukrem lub miodem. Po uzyskaniu syropu, połączyć nalew z syropem.
Jak sobie postoi 2-3 tygodnie to można zdekantować (zlać znad osadu) lub przefiltrować. I odstawić na 3 miesiące do dojrzewania.

Ze względu na warunki atmosferyczne paczki wysyłamy od 20 marca. Jeżeli pogoda uniemożliwi pakowanie paczek termin rozpoczęcia wysyłek może ulec przedłużeniu. Oferta ważna do wyczerpania zapasu.

Uwaga!!! Nie realizujemy przesyłek poniżej 10 zł. Można łączyć aukcje płacąc za przesyłkę jeden raz
W przypadku jakichkolwiek pytań prosimy o kontakt na [zasłonięte]@op.pl lub po godzinie 16 pod numerem Tel. 785 [zasłonięte] 742