Jacked to gra zręcznościowa, której istotą są szaleńcze pojedynki motocyklowe. Szybkość i styl jazdy stanowią tu drugorzędny aspekt zmagań – priorytetem jest jak najskuteczniejsza eliminacja przeciwników przy pomocy najróżniejszych broni palnych, granatów, gasrurek, koktajli Mołotowa czy po prostu kopniaków. Zabawa została w całości umiejscowiona na terenie Stanów Zjednoczonych, a jej ostatecznym celem jest wygranie wszystkich wyścigów motocyklowych w kolejnych stanach, począwszy od Nowego Jorku a na Nevadzie skończywszy. Tras jest w sumie 24 i wiodą one zarówno przez pustkowia, ulice wielkich miast, kilkupasmowe autostrady czy w końcu przez wąskie górskie serpentyny. Ważnym aspektem Jacked jest własna kolekcja motocykli. Możemy ją ustawicznie powiększać spychając oponentów z siodeł motorów i wskakując na ich miejsce w czasie wyścigów.

Autorzy programu przygotowali w sumie sześć grywalnych postaci do wyboru, a także 18 high-endowych motocykli do „okiełznania”, osiągających prędkości do 300 km/h. Ponadto zaproponowali siedem typów zabawy, a wśród nich zwyczajny wyścig (Race), pojedynek gangów (Gang Battle) lub walkę o przetrwanie (Survival). Dodatkowo osiem z dostępnych tras pozwala na równoczesną rozgrywkę dwóch osób w następujących trybach: Race i Gang Battle. Nie należy też zapominać o całej gamie ukrytych zawodów i gadżetów, jakie stają przed nami otworem w miarę wygrywania kolejnych pojedynków.