Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Jałowiec Owoc Ziarno 50g +GRATIS Piątnica

20-05-2014, 17:28
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 1.60 zł      Najwyzsza cena licytacji: zł      Aktualna cena: 1.60 zł     
Użytkownik piatnica_net
numer aukcji: 4217396019
Miejscowość Piatnica
Kupiono sztuk: 7    Licytowało: 5    Wyświetleń: 24   
Koniec: 20-05-2014 17:16:35
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

 

Owoc Jałowca 50g PIĄTNICA

Naturalny i aromatyczny

świeża dostawa

 

 

Charakterystyka:


Jałowiec to wiecznie zielony krzew, występujący na terenie Europy Środkowej. Owoce jałowca (zwanego też Cyprysem) są typowo polską (słowiańską) przyprawą, chociaż jako roślina występuje nie tylko w naszym kraju. Kuliste owoce, zwane szyszkojagodami, dojrzewają w drugim roku, o barwie popielato-niebieskiej, są przyprawą mającą korzenny, słodki smak i intensywny żywiczno-balsamiczny zapach . Krzew iglasty, osiągający nawet 10 m wysokości, o krótkich szydłowatych liściach i czarnych owocach jagodach.

 

Opakowanie:


Jałowiec zapakowany jest w torebki foliowe, zgrzewane z atestem spożywczym oznaczone etykietą z nazwą, składem i datą ważności. Gwarancja zachowania świeżości na dłużej.

 

Zastosowanie:


Suszone owoce jałowca dodaje się do kiszonek i marynat; świetnie harmonizują z dziczyzną, pasztetami oraz kapustą. Powszechnie wykorzystywany jest do produkcji wędlin, bo dzięki niemu wszystkie wędliny "myśliwskie" uzyskują aromatyczny, korzenny smak i przyjemny balsamiczny zapach. Nadaje charakterystyczny aromat ginowi, jałowcówce i likierom. Jałowiec wspaniale komponuje się z mięsami, którym nadaje specyficzny zapach; szczególnie potrawom z grilla (dodany zarówno do węgla, jak i bezpośrednio do mięsa).  

 

Działanie:

  • Owoce jałowca działają również żółciopędnie i pobudzająco na żołądek i wątrobę, dlatego stosuje się go przy różnych zaburzeniach trawiennych.

  • Są stosowane przy depresjach, kłopotach z oddychaniem, trądziku, owrzodzeniu skóry, bólach mięśni oraz w chorobach nerek jako środek moczopędny.

  • Przy artretyzmie, reumatyzmie i wypryskach skórnych zalecana jest kąpiel z młodych gałązek jałowca.

  • Zbyt duże dawki są niewskazane, gdyż mogą uszkodzić nerki i powodować nadmierne wydzielanie moczu.

  • Niewskazane jest stosowanie wyciągów jałowca w ostrych chorobach zapalnych przewodu pokarmowego, w zaostrzonej chorobie wrzodowej, w ciężkich chorobach nerek oraz wątroby, a także w ciąży.  

 

 

 

Cała oferta          Bakalie          Przyprawy          Produkty sypkie 

 

 

Zobacz nasze pozostałe aukcje: Panelealle

Komentarze

Strona "o mnie"Wszystkie aukcje

panel allegro