PORADNIK DOTYCZĄCY NORMY ISO 22000:2006

Jest to kompletny i wyczerpujący informator poświęcony normie PN-EN ISO 22000, który jest skierowany do:

- menedżerów jakości,

- pracowników firm wyznaczonych do wdrażania i nadzorowania funkcjonowania systemów jakości,

- studentów zainteresowanych tematyką zarządzania jakością.

proste omówienie założeń i treści normy ISO 22000

Poradnik napisany jest w taki sposób, aby w oparciu o treść normy przybliżyć potencjalnemu użytkownikowi kwestie związane z problematyką bezpieczeństwa żywności, w tym wyjaśnić stosowne definicje i przedstawić ogólne informacje dotyczące omawianych zagadnień.

Struktura poradnika odpowiada punktom normy a treść poszczególnych rozdziałów obejmuje swobodną ich interpretację oraz ogólne omówienie zagadnienia ze wskazaniem jak należy je rozumieć.

OPRAWA: miękka

WYMIARY: 16 x 23,5 cm

ILOŚĆ STRON: 107

ROK WYDANIA: 2010