Opis książki

Obecne wydanie, podobnie jak poprzednie, stanowi próbę ujęcia termodynamiki zarówno z punktu widzenia technologa, jak fizykochemika. Taki szerszy nieco pogląd jest niezbędny dla inżyniera chemika, który -stale zajmuje się adaptacją wyników badań laboratoryjnych do technicznych metod produkcyjnych w nowoczesnych zakładach przemysłowych. Wielu czytelników uznało brak rozwiązanych zagadnień ilustrujących tekst za wadę pierwszego wydania. W obecnym poprawianym wydaniu krytykę tę uwzględniono wprowadzając szereg takich pomocniczych zadań. Autorzy podręczników termodynamiki przeznaczonych dla inżynierów chemików mają do rozwiązania zawsze ten sam problem: ile materiału opisowego, leżącego poza dziedziną termodynamiki należy włączyć do tekstu. Uznaliśmy za wskazane zamieszczenie pełnych niemal, zasadniczo opisowych rozdziałów traktujących o cyklach energetycznych, silnikach chłodziarkach, gdyż uważamy, że inżynierom chemikom potrzebny jest przynajmniej wstępny przegląd tych zagadnień. Odnosi się to zwłaszcza do zagadnienia turbin gazowych, których znaczenie w dziedzinie produkcji mocy będzie stale rosło. Książka zawiera również dość obszerne omówienie elementarnych podstaw przepływu płynów, gdyż uważa się je powszechnie za integralną część technicznej termodynamiki chemicznej. Większość materiału zawartego w niniejszym podręczniku stanowiła w ciągu ostatnich dwóch lat przedmiot wykładów na niższym i wyższym kursie Instytutu Technologicznego w Massachusetts. Sposób przedstawienia materiału jest wynikiem długotrwałych eksperymentów, trzeba jednak przyznać, że nie znaleziono żadnej metody, ani kolejności przedstawiania materiału wolnej od tych, czy innych braków. Niektóre problemy zawierają więcej danych, niż tego wymaga rozwiązanie, w innych jest brak koniecznych danych do rozwiązania.
Pytania mają czasem mało sprecyzowany charakter. Wszystko to jest zamierzone i ma na celu rozwijanie zdolności oceny i zaradności czytelnika. Często to samo zagadnienie przedstawione jest z dwóch różnych punktów widzenia, z których każdy może mieć pewne zalety. Ponadto stwierdziliśmy, że wykład przedmiotu tak zwięzłego i zwartego, jakim jest termodynamika, wymaga powtarzania. W związku z tym w części materiału czytelnik spotka często tendencyjnie zamieszczone powtórzenia. Składamy podziękowanie wszystkim tym, którzy wnieśli swój udział w tę książkę owocną krytyką i zezwoleniem na wykorzystanie materiału pochodzącego z obcych źródeł. Zwłaszcza zaś chcemy podziękować współpracownikom naszym z Wydziału Inżynierii Chemicznej Instytutu Technologicznego w Massachusetts za ich pomoc i stałe zainteresowanie naszą pracą.
P. Herman Erkku oddał nam wielkie usługi zestawiając i rozwiązując wiele spośród zadań umieszczonych na końcu większości rozdziałów.

SPIS TREŚCI:
PRZEDMOWA
1. DEFINICJA TERMINÓW I POJĘĆ OGÓLNYCH
2. PIERWSZA ZASADA TERMODYNAMIKI
3. RÓWNOWAGA
4. WŁASNOŚCI CZYSTYCH SUBSTANCJI
5. UKŁADY OTWARTE
6. CIEPŁO WŁAŚCIWE I CIEPŁO REAKCJI
7. GAZY DOSKONAŁE
8. UOGÓLNIONE ZALEŻNOŚCI P-v-T
9. DRUGA ZASADA TERMODYNAMIKI
10. ENTROPIA
11. FUNKCJE PRACY
12. PRZEPŁYW PŁYNÓW
13. ZASTOSOWANIA RUCHU PŁYNÓW W TECHNICE
14. OBIEGI SILNIKOWE
15. SILNIKI TŁOKOWE I TURBINY
16. CHŁODNICTWO
17. LOTNOŚĆ I AKTYWNOŚĆ
18. ROZTWORY
19. RÓWNOWAGA W UKŁADACH JEDNOFAZOWYCH
20. RÓWNOWAGA W UKŁADACH WIELOFAZOWYCH
21. WPŁYW TEMPERATURY NA RÓWNOWAGĘ CHEMICZNĄ
22. WŁASNOŚCI STANU
23. RÓWNOWAGA FAZOWA W UKŁADACH WIELOSKŁADNIKOWYCH
24. EFEKTY ELEKTROCHEMICZNE
UZUPEŁNIENIA
SKOROWIDZ RZECZOWY

Uwagi:

Książka zawiera pieczątki i adnotacje pobiblioteczne, oprawa lekko zabrudzona, niewielkie wydarcie na grzbiecie, brzegi stron lekko zakurzone.