Herbata zielona marki HYSON - Young Hyson

Opis

Young Hyson zielona herbata cejlońska zbierana ręcznie. Zrywane są tylko dwa pierwsze listki pozostające jeszcze w pąku. Jest delikatna w smaku, o pięknym łagodnym zapachu.

Kultura parzenia herbaty zielonej

Do przygotowania filiżanki napoju wystarczy jedna mała łyżeczka zielonej herbaty. W przypadku herbat o wysokiej jakości, jak Hyson, można użyć kilku listków. Temperatura parzenia waha się w zależności od rodzaju zielonej herbaty, ale najczęściej jest to 80 °C , a czas parzenia powinien wynosić od 2 do 3 minut. Najniższa temperatura zaparzania nie powinna być niższa niż 65 °C, a najkrótszy czas parzenia nie powinien być krótszy niż 120 sekund i nie przekraczać 180 sekund .

Herbata Ceylon ze Sri Lanki, uznana jest za najlepszą na świecie herbatę wraz z jej unikalnymi właściwościami oraz dobrą reputacją zdobytą przez ponad sto lat. Pionierzy wśród plantatorów herbaty w drugiej połowie XIX wieku wykorzystali warunki klimatyczne tego regionu, który nadaje się do produkcji herbat o różnych smakach i aromatach.