SPIS WAŻNIEJSZYCH OZNACZEŃ          7

ROZDZIAŁ 1

WPROWADZENIE    ..... 9

1.1.      Cel i zakres pracy           9

1.2.      Stan i rozwój technik chłodniczych owiewowej oraz kriogenicznej       12

ROZDZIAŁ 2

IDEA HYBRYDOWEGO SYSTEMU CHŁODNICZEGO DO OWIEWOWO-KRIOGENICZNEGO CHŁODZENIA            23

ROZDZIAŁ 3

BADANIA EKSPERYMENTALNE  27

3.1.      Cel i zakres badań eksperymentalnych 27

3.2.      Stanowisko badawcze 28

3.3.      Realizacja badań eksperymentalnych    34

ROZDZIAŁ 4

WYNIKI BADAŃ EKSPERYMENTALNYCH I ICH ANALIZA   37

4.1.      Sprężarkowy podsystem chłodniczy     37

4.2.      Kriogeniczny podsystem chłodniczy     46

4.3.      Hybrydowy system chłodniczy 52

4.4.      Podsumowanie 62

ROZDZIAŁ 5

EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA         69

5.1.      Model teoretyczno-empiryczny hybrydowego systemu chłodniczego    69

5.2.      Współczynniki zużycia energii końcowej          75

5.3.      Wskaźniki zużycia energii pierwotnej    78

5.4.      Zużycie energii końcowej i pierwotnej w cyklu chłodzenia        81

ROZDZIAŁ 6

STRATEGIE OWIEWOWO-KRIOGENICZNEGO CHŁODZENIA W KOMORZE        85

6.1.      Metodyka realizacji strategii chłodzenia            85

6.2.      Badania i analiza wybranych strategii chłodzenia           92

6.2.1.   Przykładowe wyniki badań przebiegu zmian temperatury w komorze   92

6.2.2.   Wyznaczenie ilości produkowanego chłodu      94

6.2.3.   Określenie jakości produkowanego chłodu      97

6.2.4.   Zastosowanie modelowania komputerowego   99

ROZDZIAŁ 7

EFEKTYWNOŚĆ EKONOMICZNA          114

7.1.      Metodyka oceny          114

7.1.1.   Nakłady inwestycyjne  117

7.1.2.   Koszty eksploatacyjne 120

7.1.3.   Koszty ubytku masy produktu  122

7.2.      Porównanie efektywności ekonomicznej cyklu chłodzenia        124

ROZDZIAŁ 8

EFEKTYWNOŚĆ EKOLOGICZNA            128

8.1.      Metodyka oceny          128

8.2.      Wyniki obliczeń efektywności ekologicznej      132

ROZDZIAŁ 9

MOŻLIWOŚCI ZASTOSOWANIA HYBRYDOWEGO SYSTEMU CHŁODNICZEGO 138

ROZDZIAŁ 10

PODSUMOWANIE   143

BIBLIOGRAFIA        146

STRESZCZENIE        156