Opis:
Danie typowe dla kuchni arabskich i północno afrykańskich.  Wyśmienicie nadaje się do smarowania pieczywa. Do zapiekanek, nadziewania naleśników itp. Można rozcieńczyć wodą, olejem, sokiem z cytryny na pastę i podawać jako sos do falafeli lub innych kotlecików, kebabów czy ciepłych i zimnych sałatek.

Składniki:
Woda, cieciorka, olej roślinny, oliwki (10%), pasta sezamowa, ocet winny, czosnek, sól.