|
Opis: Hotelarstwo jest jedną z najbardziej dochodowych gałęzi przemysłu turystycznego. Z każdym rokiem można zauważyć coraz bardziej dynamiczny rozwój tej dziedziny aktywności gospodarczej, związany nie tylko z rosnącą mobilnością społeczeństwa, ale także z postępem w tworzeniu nowoczesnych technologii. W takich warunkach rosną również oczekiwania osób korzystających z najróżniejszych rodzajów bazy noclegowej. W związku z tym każdy obiekt hotelowy musi mieć odpowiednie przygotowanie poparte dogłębną wiedzą o gałęzi gospodarczej, w której działa, oraz podjąć się realizacji wielu wyzwań, aby sprostać oczekiwaniom klientów i utrzymać się na bardzo konkurencyjnym rynku.W książce Autorzy, korzystając z własnej pracy naukowej oraz dorobku i doświadczeń wielu osób związanych z hotelarstwem, w uporządkowany sposób przedstawili najważniejsze zagadnienia dotyczące tej tematyki w Polsce, takich jak:historia hotelarstwa w Polsce i na świecie;organizacje i stowarzyszenia hotelarskie;charakterystyka podstawowych obiektów bazy noclegowej;analiza usługi hotelarskiej;struktura funkcjonalno-organizacyjna hotelarstwa;trendy w rozwoju usług hotelarskich w XXI w.Książka jest przeznaczona przede wszystkim dla praktyków i teoretyków związanych z turystyką, zwłaszcza hotelarstwem.
|
|
|
Przed zakupem sprawdź warunki na stronie "o mnie"!
UWAGA – Niezależnie ile zamówisz przedmiotów, za wysyłkę płacisz TYLKO RAZ
|
|
- Autorzy: Milewska Mariola Włodarczyk Bogdan
- Podtytuł: Podstawowe wiadomości
- Język oryginału: polski
- Języki: polski
- Kod wydawcy: 20234
- Wydanie: 2
- Rok wydania: 2015
- Objętość: 344
- Format: 16.2x23.7cm
- Oprawa: Kartonowa Foliowana
- Ciężar: 0.535
- ISBN: 978[zasłonięte][zasłonięte]08218
- Miejscowość: Warszawa
- Kod paskowy: 978[zasłonięte][zasłonięte]08218
- Wysokość: 18
- PKWiU: 58.11.1
|
