Opis: Podręcznik akademicki do hotelarstwa jest kierowany do wykładowców i studentów uczelni wyższych na kierunkach turystyka i rekreacja oraz hotelarstwo, jak również do praktyków gospodarczych zajmujących się na co dzień zarządzaniem i eksploatacją hoteli.

Książka zawiera kompleksową wiedzę na temat hotelarstwa - jednego z najważniejszych elementów infrastruktury i biznesu turystycznego. Autorzy przedstawiają w nim:
podstawy teoretyczne i terminologię,
rynek usług hotelarskich - współczesne trendy rozwojowe,
zagadnienia związanie z eksploatacją hotelu,
zarządzanie hotelem - z naciskiem na najnowsze trendy, jakość, standaryzację i innowacyjność świadczonych usług,
gastronomię i inne usługi towarzyszące.

Do głównych zalet podręcznika należą:
dostosowanie do programów nauczania,
logiczna struktura i jasność wykładu,
liczne przykłady z polskiej praktyki gospodarczej,
słowniczek podstawowych terminów,
bogata bibliografia,
indeks rzeczowy.

Przed zakupem sprawdź warunki na stronie "o mnie"!

UWAGA – Niezależnie ile zamówisz przedmiotów, za wysyłkę płacisz TYLKO RAZ

• Redakcja: Panasiuk Aleksander, Szostak Daniel
• Podtytuł: Usługi - eksploatacja - zarządzanie
• Języki: polski
• Kod wydawcy: 20411
• Wydanie: 1
• Rok wydania: 2012
• Objętość: 378
• Format: 17.0x24.0cm
• Oprawa: Miękka
• Ciężar: 0.61
• ISBN: 978[zasłonięte][zasłonięte]11536
• Miejscowość: Warszawa
• Kod paskowy: 978[zasłonięte][zasłonięte]11536
• Wysokość: 20
• PKWiU: 58.11.1

Jesteśmy dostępni od poniedziałku do piątku w godzinach 10 - 18

698-[zasłonięte]-682

[zasłonięte]@takmi.pl

Sprawdź szczegóły w :
"Dostawa i płatność"

- wplata na konto 

- za pobraniem

- Pay-u Allegro 
 

Konto bankowe



58 1050 [zasłonięte] 1[zasłonięte]5750091 [zasłonięte] 472099
(w tytule przelewu proszę wpisywać login z allegro)