Autor książki - Franz Lampeitl - doświadczony mistrz pszczelarstwa i konsultant w zakresie hodowli pszczół, wprowadza początkujących pszczelarzy w tajniki pszczelarstwa efektywnego i prowadzonego w zgodzie z prawami natury. Hodowla pszczół to doskonały poradnik dla osób hodujących i zamierzających hodować te pożyteczne owady.Znajdziemy w nim wszystko:

• wiedzę z zakresu biologii pszczoły i społeczności pszczelej oraz informacje na temat znaczenia pszczół w środowisku naturalnym;
• opis różnych ras tych owadów, a także zachowania rodzin w nowoczesnych ulach oraz opisów pozyskiwania produktów pszczelich;
• informacje na temat zdrowia pszczół, opisuje występujące choroby i ich zwalczanie, a przede wszystkim zwalczaniu groźnej choroby - warrozy.

Wstęp
Przedmowa do bieżącego wydania
Znaczenie pszczół w środowisku naturalnym
Samozapylenie, zapylenie krzyżowe
Wiatropylność, owadopylność
Zbiera cała pszczela społeczność
Wierność kwiatowa
Wierność miejscu
Wydajność pszczoły miodnej w zapylaniu
Wpływ pogody i odległości
Przesłanki dla skutecznego zapylenia
Pszczoły i pszczelarze w liczbach
Budowa pszczoły miodnej
Głowa
Oczy
Czułki
System nerwowy
Żuwaczki
Gruczoły mleczne (gardzielowe)
Tułów
Odnóża
Skrzydła
Odwłok
Organy trawienne
Aparat żądłowy z pęcherzykiem jadowym :
Gruczoły woskowe
Gruczołzapachowy
Serce, komory serca
Ciało tłuszczowe
System oddechowy
Organy rozrodcze
Społeczność pszczół
Porządek społeczny
Matka
Trutnie
Pszczoły pracujące, robotnice
Dorastający czerw
Naturalne rozmnażanie - rójka
Budowa plastra i porządek gniazda
Budowa plastrów
Komórki i ich rodzaje
Porządek gniazda
Życie pszczół w ciągu roku
Życiowe potrzeby rodziny pszczelej
Pożywienie energetyczne
Pokarm zimowy
Ciasta pokarmowe
Pożywienie budulcowe
Zbieranie, transport i przechowywanie pyłku
Znaczenie pyłku kwiatowego dla rodziny pszczelej
Zużycie pyłku przez pszczołę i rodzinę pszczelą
Woda
Powietrze
Ciepło
Od pszczoły leśnej do pszczoły udomowionej
Od pszczoły leśnej do pszczoły udomowionej
Pszczelarstwo dzisiaj
Ramki, ule, mieszkania pszczół
Ramki
Ule z dostępem z tyłu
Ule z dostępem z góry
Ul wlelokorpusowy
Ule Dadanta
Pasieka
Pawilon pasieczny
Najważniejsze gospodarczo rasy pszczół
Pszczoła niemiecka, ciemna lub północna: Apis mellifera mellifera
Pszczoła włoska: Apis mellifera ligustica
Pszczoła kraińska lub krainka: Apis mellifera carnica
Pszczoła buckfast - krzyżówka
Lokalizacja odpowiednia dla pszczół.
Cechy terenu - konsekwencje
Rozróżnienie między obszarem zewnętrznym i wewnętrznym
Zakładanie pasieki
Pytanie podstawowe: czy tolerujemy użądlenia pszczół?
Przemyślenia i warunki na początek
Jak zostać dobrym pszczelarzem
Zakup rodziny: kiedy, ile?
Jaki ul, jaka ramka?
Podstawowe wyposażenie pszczelarza
Narzędzia i przyrządy
Pierwsze inwestycje
Istotna pomoc: zapisywanie
Prosta gospodarka pasieczna z ulem wielokorpusowym
Sezon pszczelarski
Babie lato: przygotowania do zimy i wiosny, zimowla
Likwidacja
Przygotowanie gniazda rodziny
Pracujemy szybko
Dostateczna ilość pożywienia zimowego
Karmienie i dalsza opieka
Prace zimowe
Wiosna: rozwój rodziny
Intensywny rozwój
Oblot oczyszczający
Wymiana dennic.
Pierwszy przegląd, kontrola pokarmu
Zaopatrzenie w pyłek
Pokarm stymulujący - odsklepianie plastrów z pokarmem
Wodopój
Przegląd rodzin
Łączenie rodzin
Karmienie w podkarmiaczce
Ścieśnienie gniazda
Podkarmianie pobudzające w czasie złej pogody
Zmniejszanie otworu wylotowego
Poszerzenie gniazda
Odbudowa węzy
Krata odgrodowa
Miesiące letnie: kierowanie rodziną
Zapobieganie rójce
Przegląd rodzin pod kątem nastroju rojowego
Udaremnianie rójki.
Odkład tymczasowy
Chwytanie roju i opieka nad nim
Sztuczny rój, rój głodniak
Postępowanie z rojami
Postępowanie z rodzinami macierzystymi
Połączenie roju - rodzina wyrojona
Podkarmianie po zakończeniu pożytku
Wychów matek pszczelich, rozmnażanie matek, uzupełnianie zasobów
Procedury dotyczące hodowli
Rodzina z matką hodowlaną
Rodzina wychowująca
Przekładanie larw
Tworzenie odkładów
Pielęgnacja odkładu
Znakowanie matki
Cicha wymiana matki
Gospodarka pasieczna z wykorzystaniem ula Dadanta
Przygotowanie rodzin do zimowli
Wymiana plastrów, łączenie rodzin, cicha wymiana, tworzenie sztucznych rojów
Prace wiosenne: odbudowa rodziny - poszerzanie, kontrola nastroju rojowego, odbiór miodu
Go podarka pasieczna z ulikiem weselnym Mini-Plus
apełnianie skrzynki
Ustawienie
Ponowne poddawanie matki, poszerzenie, podkarmianie
Tworzenie sztucznego roju, podział w celu ponownego poddania matki
Obserwacja otworu wylotowego ula
Rodzina zdrowa
Rodzina bezmateczna
Rodzina cierpiąca głód
Rodzina rabowana
Rodzina rabująca
Rodzina chora
Zatrucia środkami ochrony roślin
Rodziny cierpiące na niedobór powietrza
Pszczoły zimą
Wędrówki, rośliny pożytkowe, źródło pożytków
Wędrówki
Przestawianie rodzin
Rośliny pożytkowe, źródło pożytku
Pożytki wiosenne
Pożytek letni.
Pożytki późnego lata i jesienne
Produkty pszczele
Miód
Definicja miodu
Nektar
Spadź
Powstawanie miodu
Skład miodu
Odmiany miodu
Pozyskiwanie miodu
Przechowywanie miodu
Krystalizacja miodu
Sprzedaż miodu
Miód jako produkt spożywczy i leczniczy
Zalety pyłku
Wosk, propolis, jad pszczeli
Choroby i wrogowie rodzin pszczelich
Choroby czerwiu i pszczół dorosłych
Zgnilec złośliwy
Nozema
Świdraczek pszczeli - roztocze
Roztocza Varroa
Bezśladowe zwalczanie warrozy metodą tworzenia sztucznych rojów
Grzybica otorbielakowa, grzybica kamienna, choroba woreczkowa czerwiu
Biegunka i czerniawka spadziowa
Wrogowie rodziny pszczelej
Barciaki woskowe
Osy
Szerszenie
Myszy
Dodatek: przydatne adresy, literatura, czasopisma pszczelarskie, adresy w internecie
Alfabetyczny spis pojęć