HMB (hydroksymetylomaślan) jest bioaktywnym składnikiem pokarmowych z grupy krótkołańcuchowych rozgałęzionych kwasów tłuszczowych, uznawanym przez niektóre źródła za czynnik witamino-podobny (o działaniu zbliżonym do witamin), występującym naturalnie - w niewielkich ilościach – w pożywieniu, jak również wytwarzanym w organizmie człowieka, w efekcie przemian jednego z aminokwasów rozgałęzionych – leucyny. Wyniki licznych badań dowodzą, że uzupełnianie diety HMB może przyczyniać się do ułatwiania rozwoju beztłuszczowej masy ciała – poprzez pozytywny wpływ tego związku na gromadzenie białek mięśniowych oraz redukcję tkanki tłuszczowej.
Źródła literaturowe sugerują, że HMB wykazuje taki kierunek działania z uwagi na:
- aktywację kinaz - enzymów pełniących funkcje wtórnych przekaźników informacji w procesach syntezy białek
- współpracę z kinazami w aktywacji kompleksów inicjacyjnych, rozpoczynających etap syntezy białek nazywany elongacją
- inaktywację enzymów katabolicznych, degradujących białka mięśniowe
- aktywację steroidogenezy – szlaku syntezy związków steroidowych, w tym anabolicznych hormonów steroidowych, takich jak testosteron
w- pływ na aktywność PPAR – receptorów dla kwasów tłuszczowych, stymulujących syntezę czerwonych włókien mięśniowych oraz produkcję wielu białek zaangażowanych w transport i spalanie kwasów tłuszczowych.

Suplement diety polecany jako środek ułatwiający i przyspieszający adaptację wysiłkową (rozwój masy, siły i wytrzymałości mięśniowej oraz wydolności tlenowej) dla osób aktywnych fizycznie i sportowców wyczynowych, jak również – jako środek ułatwiający redukcję tkanki tłuszczowej oraz ograniczający straty masy mięśniowej w programach redukcji wagi w sporcie lub podczas odchudzania. 

MASA	+  +  +  +
SIŁA	+  +  +  +
SZYBKOŚĆ
RZEŹBA	+  +  +  +
WYTRZYMAŁOŚĆ	+  +  +  +
ODCHUDZANIE / SPALANIE
ZDROWIE I WITALNOŚĆ
POBUDZACZE I KONDYCJA PSYCHICZNA
URAZY

+ + + + +, + + + +		produkty niezbędne, szczególnie polecane w suplementacji, które uzupełniają najistotniejsze i najbardziej potrzebne do osiągnięcia danego celu treningowego składniki odżywcze
+ + +		produkty dodatkowe, ułatwiające rozwój konkretnych cech kondycyjnych, uzupełniający dietę o takie składniki odżywcze, których organizm potrzebuje w zwiększonej ilości podczas wysiłku fizycznego, bądź też wykazujące korzystny efekt fiziologiczny, wzmacniający działanie produktów niezbędnych
+ +, +		produkty uzupełniające, wykazujące dodatkowy efekt odżywczy lub fizjologiczny, sprzyjający poprawie formy treningowej, polecane jako uzupełnienie diety w danym celu suplementacyjnym